根据1897年《工厂索引》对干酪制造厂和乳脂制造企业的数量作的统

(1897年9月和1899年1月30日〔2月11日〕之间)

干酪制造企业[注：见《列宁全集》第2版第3卷第232—233页。——编者注]

第648页[注：这里标的是《工厂索引》(1897年圣彼得堡版)的页码。——俄文版编者注]——沃罗涅日省1家，附属于其他生产部门

690  ——卡卢加省1家，同上

714  ——科夫诺省7家，独立经营

749  ——里夫兰省45家，同上

792  ——莫斯科省1家

796  ——下诺夫哥罗德省8家

812  ——奔萨省1家

894  ——斯摩棱斯克省1家，附属于其他生产部门

910  ——坦波夫省1家

916  ——特维尔省1家

968  ——爱斯兰省23家