报告人:王旭峰 北京营养师俱乐部理事长

导读:

民以食为天，食品是否安全，关系到我们每个人的身体健康。在平日生活中，怎样才能吃得安心，吃的健康，如何才能避开食品选购的误区？怎样科学的辨认优质食品？食品的名称中暗藏了哪种玄机？人工合成色素会对我们的身体带来哪些严重的危害？你是否真正看懂了食品包装上高深莫测的标签？王旭峰在报告中用五看标签，帮助大家怎么挑选健康食品，解决食品安全隐患。
一看日期
过期和保质期的区别
二看名称
（一）小麦与燕麦片的区别
（二）无蔗糖、与其他糖，麦芽糖的区别
（三）乳饮料不等于奶
三看配料表
（一）什么是配料表
（二）食用人工合成色素导致的四大危害
（三）购买饮料时注意过成分
四看营养成分表
（一）什么是碳水化合物
（二）过多饮用甜饮料的四大危害
五看特殊标识