导读:

很多人懒得做饭了，就去外卖窗口买顿饭回家，很多老字号都打出了招牌。柳泉居的豆沙包，深受大家欢迎，为了独特的口感，豆沙馅得经过糗、筛、晾等等几个过程，整个炒豆馅儿的过程要不停地搅拌。同和居的烤馒头、烤银丝卷已经享誉北京城一百多年了，而他家的烤馒头是用老面肥发酵的，因此透着一股自然发酵的香味。更多内容，敬请收看。