守住文化传承与社会责任之根

2012年，似乎是中国白酒业的多事之秋，从各种“门”事件到相关政策的出台，负面情绪占据了主流。2013年，市场何去何从，业界不断地论证着：广阔的市场空间还存在，稳健的持续增长一定有，成了大家一致勾勒的美好画面，正如，赤水坊酒业刚刚荣膺“同绘《放心酒地图》天津百姓最信得过白酒品牌”，事实向公众证明了中国白酒作为民族产业在2013以及更远的未来所积蓄的继续增长的正能量。对此，记者走访了赤水坊酒业集团董事长李健，他以业内人更加灵敏的市场触角为2013年做了一个精彩的剖析。

一两个品牌不足以代表整个酒行业

中国白酒起源于三千多年前的商周时代，渗透于整个中华五千年的文明史中，这样的历史底蕴并不是哪一个品牌可以诠释和代言的，中国白酒的整个产业也是全国四万家酒企共同塑造的。因此，李健坚信中国白酒的产值与利润值以及未来走势并不能只凭一两个品牌的浮沉来断言。而实际上，近日某贵州省领导在接受媒体采访时表示：2013年开年以来，贵州茅台业绩依然保持着稳健增长，销售收入增长了14%。数据显示，2013年1至2月份，贵州茅台的销售收入54.98亿元，较上年同期增长了14.42%，其中茅台酒销售收入53.19亿元，较上年同期增长19.75%。，这一串数字展示了中国白酒作为民族产业在2013以及更远的未来所积蓄的继续增长的正能量。

白酒的精神属性决定了，它成为人类关系的必需品

采访中，对于相关政策的影响，李健坚守的一点是白酒的精神附加值，中国白酒文化贯穿于五千年中华文明史中，酒的物质属性与精神属性早已深深烙印于每一位华夏儿女的灵魂。可以说酒是感情的载体与表现形式，是人类关系中的必需品。因此，不管什么政策出台，本质上并不能影响消费者的正常需求。

人口结构的变化将改变白酒消费集中人群

随着中国整体年龄层的改变，未来的消费趋势必将从高端政商务集中带转移到时尚商务新贵集中带，同时中国白酒依然存在价格升级的空间。在欧洲，随便一个概念酒就能卖到2000多元人民币，而在中国只有茅台才能卖到这个价格，从这个对比来说，中国高端白酒还有上升的空间。随着中国国际地位的不断崛起和复兴，中国白酒将逐步登上世界的舞台，也将赢得世界的尊敬和认可。

业外资本的流入与各大酒企的高投入确保了行业升级

尽管舆论对白酒行业未来发展质疑不断，依然挡不住业外资本源源不断的流入白酒产业。联想、海航、天士力、联美集团、湖北宜化、中青宝等等，在白酒行业的投资规模都不低于100亿元：联想入股武陵，宣布重大扩产计划；海航控股怀酒，5000吨酱酒基地已经在茅台镇动工；天士力宣布对国台酒业追加投资30亿元，达到万吨产能；联美控股投资5亿元，5000吨产能落户土城；湖北宜化金沙窖万吨产能已经达成，2万吨酱酒基地正在继续扩建；中青宝数亿元收购金沙古酒并宣布万吨扩产计划……巨大的投入必然带来产品、品质、品牌、市场模式的全面升级，从而带动整个行业的升级与增值。

经济增长形势的转变必然带动白酒市场继续升温

如果说“十一五”期间，国家经济持续增长，带动了整个白酒行业的突飞猛进，那么“十二五”期间国家的经济规划依然给白酒行业注入强心剂。很多媒体认为中国经济在“十二五”期间正式进入缓增长，这将对白酒行业的增长速度产生限制作用。事实上，“十二五”期间的经济并不是完全的缓增长，而是进入了以富民为先的经济增长转型期，中高收入的小康型家庭将成为社会结构的中坚力量。社会经济结构的转型将直接带动消费者对中高端白酒的需求，成为白酒产业继续攀升的先决条件。

行业整体思想创新将进一步转化为市场效益

白酒行业的结构调整促使酒企转变固有营销思路，通过深层次文化差异、产品差异来加深差异化营销理念，并更加注重以移动终端为主的新渠道平台的应用。当今社会已进入自媒体时代， 新的市场模式促使白酒这个传统产业进行全方位的营销转变，而所有这些新思想、新方式、新渠道都将转化为巨大的市场效益。

酱酒这个白酒产业中的朝阳产业所凝聚的能量即将爆发

从2011年开始，酱香型白酒表现出惊人的增长力，在全年中国白酒4000亿元的市场大盘下，酱香酒以2.5%的产能占据了15%的市场份额，并带来了30%的行业利润，而且行业数据显示，未来五年后，中国酱香白酒将步入千亿时代。酱酒热并不是一时的炒作与跟风导致的，随着社会经济增长，人民生活水平的提高，对文化的追求与对健康的重视，都使得酱酒这种拥有独特的、不可复制的工艺与产地的白酒品类被越来越多的消费者关注。

守住文化传承与社会责任之根

赤水坊在品牌发展上，始终把文化传播和公益事业的建设作为主线。李健认为，作为白酒企业、白酒品牌，无论采取怎样的市场运作模式和营销思路，本质上，都离不开传承白酒文化和承担企业责任的根。此外，产品的优良品质与性价比也是决胜市场的利器，赤水坊无论从产地、原料、工艺还是质检，都达到了行业内的巅峰水平，随着新品洞藏系列的上市，赤水坊必将带动行业以全新的姿态向消费者展示中国白酒正能量。