日俄对转基因食品网开一面（2）

俄罗斯在争议中力挺转基因食品

转基因食品在俄并不普及。当地媒体资料显示，俄市场上含转基因成分的食品比例不足１０％。从品种上来看，最常见的含有转基因成分的食品为豆制品、米面制品和肉类食品。

俄政府规定，转基因食品要通过注册准入制才能上市，迄今俄卫生部已经发放了１００多份转基因原料和食品的注册证书。虽然现在几乎没有俄罗斯企业商业化种植转基因作物，但转基因产品的进口一直在增长，如大豆、土豆、玉米等。

根据俄政府２００４年颁布的食品卫生条例，转基因成分超过９％的食品都需在包装上明确标识。这种标签的底色为浅绿色，上面印有“含有转基因成分”的深绿色字样。莫斯科市政府还特别规定，标签上应注明转基因产品原材料在俄罗斯的注册情况。此外，莫斯科市政府对转基因食品的销售还有一些限制措施。

目前，俄国内有一些反转基因组织定期举办抗议和宣传活动，将转基因食品形容为洪水猛兽，一些媒体还将转基因食品与变种生物、外星人等图像联系在一起。全俄舆情研究中心调查显示，约９５％的俄罗斯人拒绝食用转基因食品，他们认为食用这类食品对健康没有保障。

（图为转基因甘薯与传统甘薯对比图。由于淀粉组成发生改变，转基因甘薯（右）与传统甘薯在喷洒碘液后的不同反应。）

在俄科学界也存在关于转基因食品的争议。反对方认为，转基因技术会对生物多样性不利，在天然作物中加入抗病虫害或抗杂草的基因，可能破坏生态平衡，还强调转基因食品的长期安全性缺乏人体试验数据，三五十年后如何难以预料。

支持转基因食品的专家则认为，只要转基因食品在上市前经过层层把关，可以保证安全。俄科学院生化工程研究中心研究员斯科里叶宾表示，每种转基因食品在首次进入俄罗斯市场之前，都必须经过基因医学论证、技术论证和生物医学论证，有关部门还会进行严格的管理和监测，因此俄市场上的转基因食品是安全的。