独家案例 丨 乡村游告别“野蛮生长”

【事件介绍】

2015首届中国乡村旅游发展论坛召开

9月24日，2015年首届中国乡村旅游发展论坛在北京密云举办。本届论坛由北京市旅游发展委员会和中国港中旅资产经营公司为指导单位，北京市密云县旅游发展委员会和《旅行家》杂志社联合主办。此次论坛以学术性、开放性、专业性为原则，吸引了200多位国内外乡村旅游的实践者和企业家、官员、学者出席。

据介绍，乡村旅游已经成为国内旅游的热点和新的增长点，有着巨大的发展空间，并承载着极其广泛而深远的社会意义。从农家乐民俗游到休闲度假酒店，再到大型景区项目，多元分级的乡村旅游形态和业态在不断地探索和发展。北京市旅游发展委员会委员方泽华在论坛上表示，进入21世纪以来，中国乡村旅游呈现出快速发展、蓬勃发展的良好态势，已建成的4万多个旅游景区，一半以上分布在广大的农村地区，全国乡村旅游景区每年接待游客超过5亿人次。当前，乡村旅游发展已经上升为国家战略，国务院印发的《关于促进旅游业改革发展的若干意见》、《关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见》和国家旅游局提出的未来三年中国旅游业发展“515战略”、旅游+互联网行动计划，都明确指出要大力发展乡村旅游，实施乡村旅游提升计划。方泽华介绍，伴随中国乡村旅游的发展，北京市政府立足首都城市战略定位和建设国际一流旅游城市目标，明确提出了“一区（县）一色、一沟（村）一品”的京郊旅游发展思路，创新推广了国际驿站、休闲农庄、采摘篱园、民族风范、乡村酒店、养生山吧、生态渔村、山水人家、葡萄酒庄、汽车营地等10种新业态，总结形成了乡村旅游“北京模式”。

提质上档 乡村旅游告别野蛮生长

国家旅游局副局长杜一力在“中国现代乡村旅游30年论坛”上表示，中国每年国内旅游人次达36亿人次，其中18亿人次在乡村，农民直接接待的至少在6亿人次以上。预计未来5到10年，乡村旅游接待可达20亿人次。但目前我国乡村旅游还存在产品初级、模式单一、竞争恶性等问题，乡村旅游亟须提质上档。

有统计称，全国2014年乡村旅游新增收入400亿元，新增就业约20万人，带动超过3300万农民受益。而近日国家旅游局、国务院扶贫办宣布，“十三五”时期全国通过发展旅游将带动17%的贫困人口脱贫，其中绝大部分都集中在农村地区。由此可见，乡村旅游的异军突起，不仅成为城市人“无处安放的乡愁”的最好寄托，也成为带动农民增收、农村脱贫致富的好途径。

但乡村旅游步子迈得过快，也产生了一些问题。放眼全国，发展旅游业的乡村数不胜数，但比起成熟的旅游景点来，乡村旅游仍然在硬件设施、软件服务、旅游特色等方面有所缺失，游客往往得“处处将就”，旅游质量参差不齐、旅游体验不佳等问题亟须改进。

首先，不少乡村硬件设施缺乏，补全短板是发展旅游业的前提。举个最简单的例子，俗话说“路通财通”，如果连最基本的交通条件都不具备，纵然拥有再好的旅游资源，也会挡住游客的脚步。旅游体验是一个综合性的感受，但硬件是基础：酒店是不是未经整修的破旧村屋、饮用水是不是干净的自来水、厕所等卫生设施是不是符合旅游者的期望，乃至有没有网络、WiFi，都是决定旅游质量的重要因素。

其次，乡村旅游的“软件”急需升级。在营销策划方面容易“扎堆”，哪一个地方种了大片油菜花，立即引来众多跟风者。据相关资料显示，贵州、湖北、浙江、湖南、云南、山东等省份都有多个地市搞“油菜花节”，千村一面缺乏特色。今年某地的“油菜花节”还“混搭”内衣秀，引来不少质疑声。而在服务能力方面，很多游客诟病乡村游的食品安全形势不容乐观，餐饮器具不消毒、厨房卫生条件差……还有的打着“纯天然”旗号让顾客自己采摘山野菜，却弄出了食物中毒的悲剧。这些问题，都需要相关从业者以现代旅游业的标准来更新自己的经营理念。产品可以“土”，观念和服务不能“土”。

再次，则是乡村旅游要注意可持续发展。一方面，是乡村旅游的商业模式问题，眼下很多休闲农业、乡村旅游、农家乐都是外来资本经营，农民只收取场地租金或者为投资者打工。在一些地方，乡村旅游的商业规模越来越大，但真正能流进农民荷包里的还非常有限。今后，在乡村旅游开发中应谋划更为科学合理的方式，让利益分配更有利于农民增收。另一方面，很多地方为了搞旅游，大拆大建破坏了乡村面貌，假古董不少、真民俗稀缺，割裂了农耕文化与现代旅游的联系。这样“无根”的乡村旅游，终究无法长久。此外，农家乐、渔家乐监管不到位，也很容易造成环境污染。只有在商业模式、保护性开发、环境质量等方面做到可持续发展，才能为乡村旅游的未来发展积蓄后劲、拓宽空间。

继马云俘获千万少女后，又引得无数农村创业者纯纯欲动，淘宝农村电商将掀起农村创业风暴？在感概马云强大号召力之余，仔细思索，乡村旅游的未来前景似乎不输农村电商，两者更有可能处于水乳交融状态。