超级稻、超级计算机、超高速轨道交通等在创新中领先（3）

新优势

从“大而旧”到“强而新”

如何从大而不强迈向精细现代农业？依然离不开创新。

湖南的柑橘加工产业，是一个鲜活例证。湖南柑橘种植面积和产量，均排全国第一。然而近600万亩的柑橘，集中在两个月内上市，由于加工处理能力弱，碰到丰产年份，橘贱伤农现象非常严重。

从上世纪90年代开始，湖南省农产品加工研究所携手省内柑橘加工企业，啃起了这块硬骨头。如今，20多项柑橘加工创新成果和专利技术，让一只柑橘可以变身数十种产品。

目前，全省柑橘产业总产值过100亿元，橘瓣罐头总产量逾30万吨，其中近一半出口欧美。

从柑橘加工产业中觉醒的湖南，催生中国取代西班牙成为橘瓣罐头“新王国”。

三湘大地，创新驱动，更多的传统产业从“大而旧”变得“强而新”。

百米矿坑即将变身世界最大室内冰雪世界，说的是位于长沙河西的湘江欢乐城项目。

“冰雪乐园主体建筑将隐藏于地面以下，悬浮于矿坑之上。”中建五局项目施工负责人说，建成之后，整体建筑宛若从矿坑崖壁生长出来。

湘江欢乐城见证着中建五局在湖南的华丽转身。中建五局和湘江新区联合投资120亿元，中建五局成为自己的业主。

同时，中建五局又发挥自身房建、基建、安装与幕墙等专业优势，总承包该项目施工，实行集团作战、集约管控。施工过程中不但创造了向下100米“一溜到底”输送混凝土，刷新了国内纪录，还有多项专利和工法获得权威认定。

中建五局董事长周勇说，房建、基建、投资三大主营业务联动发展、良性互动，正推动公司从单纯的施工企业向现代投资建设集团转型。