农业部部长：“十三五”时期不追求粮食连续增产（2）

推行高毒农药定点经营实名购买

谈及“舌尖上的安全”，韩长赋说，农业主管部门对农产品质量安全问题坚持零容忍，哪怕是1%的问题，也要尽100%的努力去解决。

我国国民一天要吃40多万吨粮食、10多万吨肉、50多万吨蔬菜和20多万吨水果，数量十分庞大。如何保障食品质量安全？韩长赋介绍，我们将落实属地责任，任何一级政府都要对其属地的食品安全负责；对农药兽药残留超标、私屠滥宰等违法违规行为高压严打，今年起推行高毒农药定点经营和实名购买制度；从产地到销地、从农田到餐桌，建立追溯体系，对地理标识产品、绿色食品、有机食品要率先实现可追溯。

转基因农产品非法种植是个案

有媒体问及转基因农产品非法种植问题。韩长赋回应，国家对转基因技术发展的方针是明确的：研究上要大胆，推广上要慎重，管理上要严格。“目前仅是个别地区、个别品种有非法种植问题，没有出现大面积滥种。”

他说，我们要严把研发试验关、品种审定关、生产流通关，加强对非法种植现象的监管，严格执法、严肃查处、严厉打击，“只要是违法违规种植，发现一起，查处一起。”

人口峰值到来前保持粮食稳定生产

“粮食生产实现十二连增，库存数量达历史高位，粮食进口量也在增长，出现了罕见的三量齐增，粮食是太多了还是不够用？”面对提问，韩长赋说，我国粮食从中长期看并未真正过剩，人口峰值到来之前，粮食需求还会刚性增长，我们必须始终保持粮食稳定生产。

“十三五”时期，人口总量还要明显增加，特别是“全面二孩”政策之后，城镇化更快速、规模更大，消费结构也在升级。“十三五”时期我们不追求粮食连续增产，而是要巩固和提升粮食产能，“产能上去了，只要有需要，只要缺了，很快就生产出来。”他说。

韩长赋介绍，具体说就是两句话：一是藏粮于地、藏粮于技，保护耕地，加强耕地质量建设；二是抓好主产区，发展适度规模经营。我国70%以上的粮食都是主产区生产的，特别是商品粮，比例更高。（记者 范俊生）