2.做大众茶 “让老百姓喝得起喝得美”
多年来,许多信阳毛尖茶商将茶拼命往“高”里做,但刘祥国坚持“薄利多销,持久经营”的平民路线,生产一批价格低、品质好,适合大众消费的产品,让更多的人喝得起、买得起的好茶。对于如何识别信阳毛尖的优劣,刘祥国不仅将茶知识制作成宣传折页,免费发放给广大消费者,还开展免费培训班,向茶农和消费者普及茶知识。他自己不仅是“行家”,更重要的是引导广大消费者成为茶叶品鉴的“行家”。
刘祥国在茶园指导茶农采茶。图片来源:信阳文明网
“刘祥国从不跟风市场,始终将自己的茶定位在大众消费市场,从来不因为茶业市场不景气赚钱少而改变制茶观念,让信阳毛尖传统制茶工艺得到好的传承,引领了信阳毛尖茶的回归,把毛尖茶又拉回了大众巿场。”中国国际茶文化研究会副会长于观亭说,“刘祥国诚信做人,妙手做茶。做人讲义气,不忘老朋友。做茶质量好,物美又价廉。一身茶人精神,勇于奉献,不愧为是60年茶叶功勋。”
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