"好女儿”叶小兰（2）

2.贴心开展“老人订餐”服务 提供全天候监护

为了让老人吃好吃饱，在公寓里保持健康长寿和好身体，叶小兰带领员工对老人的口味和习惯进行了一对一的问询和登记，对食堂传统的“包餐制”进行改革，推出“老人订餐”服务，每餐供应6个以上的菜式，由老人根据自己的喜好点菜，食堂再分别煎、炒、蒸、煮，然后按点菜单送到每一位老人的房间。每逢老人生日，她还叮嘱食堂专门加一个鸡蛋；老人因生病或者胃口不好有特殊需要的，她就让食堂专门为提出要求的老人炒一份或几份菜式，直到老人满意为止。

叶小兰为老人打饭配菜。图片来源：长沙文明网 

叶小兰时刻关注老人，为老人提供全天候的监护，无论老人遇到什么问题，她总是第一时间赶到现场提供帮助。

2014年夏的一天，公寓有两位八十多岁的老人发生口角后动了手，她听到消息后从办公室飞跑到三楼老人房间，五十多级台阶仅仅用了不到半分钟，来到房间后，她冒着混乱的拳头分开了纠缠在一起的两位老人，将擦伤了表皮的老人带到卫生院进行治疗和检查，同时通知了双方家属协商，面对因不理解而破口大骂、拍桌子、打椅子的家属，她耐心地配合派出所做思想工作，直到深夜两点多钟，调解结束后，她才一个人从派出所走回公寓。