清明粿是由糯米和粳米制作而成的小吃。主要是用各种菜做的，是清明节供品。制作工艺十分复杂，馅处理十分讲究，一般开水沸腾后，一直沿袭点一直香，香燃尽即可起锅，预计60分钟左右即可。
清明粿
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责任编辑：杨雪校对：李天翼
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