清明粿是由糯米和粳米制作而成的小吃。主要是用各种菜做的,是清明节供品。制作工艺十分复杂,馅处理十分讲究,一般开水沸腾后,一直沿袭点一直香,香燃尽即可起锅,预计60分钟左右即可。
清明粿
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责任编辑:杨雪校对:李天翼
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