上海人的年夜饭还真是精细讲究,红烧肉和八宝饭必不可少。红烧肉的原料选用的是猪五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一道经典菜式。香甜软糯的八宝饭,寓意团团圆圆也是上海人过年必不可少的美食。
上海:红烧肉八宝饭
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责任编辑:张弛校对:王妗
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