新传承

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• [贴春联]探访三坊七巷楹联里的文化密码

  春节临近，福建福州三坊七巷里一派喜庆氛围。南后街的董执谊故居门前，大红的春联十分醒目：“美景躬逢鸟语花香境，良辰共庆风和日丽春”，横批是“瑞气临门”。新春气息扑面而来，游人纷纷在此拍照留念。...[详细] 时间：2021-02-01 08:48 查看：66次标签：福建福州三坊七巷楹联文化
• [尝美食]山东：面塑栩栩如生
  

  山东是个吃面食的大省，过年蒸面食、吃面食的习惯，一直没改变。山东面食是以糯米面为主料，加小麦粉、水，着色，调成不同色彩，用手和刀、剪、簪、花纹模等简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。...[详细] 时间：2021-01-26 15:43 查看：147次
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• [尝美食]陕西：臊子面 新年第一顿
  

  臊子面是陕西风味小吃，品种多达数十种，关中农村地区，新年第一天的早晨基本都是臊子面。吃饭前，先端一碗汤去门前撒一些以祭奠先人和土地爷、仓神、灶神等，后才家人享用。有的也在先人像前献...[详细] 时间：2021-01-26 15:42 查看：147次
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• [尝美食]河南：吃灶糖和柿饼
  

  灶糖、柿饼是河南多地腊月二十三这天必吃的食品，这一天的习俗是“送灶爷”，据说这一天灶王爷要上天述职，所以家家户户会敬献糖瓜（也有用芝麻糖的），为的是让灶王爷嘴甜一点，多在玉帝面前说...[详细] 时间：2021-01-26 15:39 查看：183次
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• [尝美食]东北：美味"年豆包"
  

  “粘豆包”也叫“年豆包”，顾名思义，就是过年时包的年饽饽。在东北，家家户户到了冬天，尤其是过年的时候，一定会包粘豆包。一次制作的数量，足够一家人吃上一个冬天。直接把蒸熟的粘豆包放置...[详细] 时间：2021-01-26 15:36 查看：198次
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• [尝美食]广东：吃盆菜品煎堆
  

  煎堆在广东是贺年食品，正所谓“煎堆辘辘，金银满屋”即是富有富足的意思。煎堆又叫麻团。在广东是指油炸糯粉团，表面满是芝麻的食品。...[详细] 时间：2021-01-26 15:34 查看：115次
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• [尝美食]广西：侗族人打年糕
  

  打年糕，也叫“打粑粑”，是侗族人的大事，每年春节，家家户户都打年糕。年糕先用糯米蒸，再用大槌打，20分钟左右，糯米成黏黏的一团，就好了。...[详细] 时间：2021-01-26 15:32 查看：163次
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• [尝美食]福建：滋补汤佛跳墙
  

  福建人讲究煲汤滋补，佛跳墙是福建地区年菜中一定会出现的一道料理，这道菜所用了几十种食材非常珍贵，像海参、花胶、鱼翅等等。做法也相当讲究，各种食材通过煎、炒、烹、炸多种方法处理后，码...[详细] 时间：2021-01-26 15:30 查看：139次
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• [尝美食]台湾："围炉"有讲究
  

  闽南台湾地区，年夜饭会吃一顿“围炉”，就是传统的火锅但吃法却有很多讲究，更多的是一种美好的祝福。...[详细] 时间：2021-01-26 15:23 查看：119次
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• [尝美食]湖南：吃肘子迎新年
  

  3公斤大小的肘子，端上桌，取的便是个好彩头——湖南当地人管这叫做“扯皮有劲”，意为“过去的不开心都结束了，要迎来的是又一个新年，要脱胎换骨，从新开始”。...[详细] 时间：2021-01-26 15:19 查看：143次
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• [尝美食]海南：马鲛鱼好寓意
  

  马鲛鱼。作为“年年有余”的预兆与吉祥物，鱼，不仅是除夕晚宴（年夜饭）的首道菜，也是亲朋好友之间馈赠的吉祥礼品，且大大增添了传统节日的喜庆气氛。...[详细] 时间：2021-01-26 15:17 查看：264次
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• [尝美食]云南：逢新年吃饵块
  

  在旧时，舂饵块可是一景，春节前，先将泡过的米放到木甑里蒸，蒸到六七成熟时取出，就可以放进碓窝里舂了。待熟米舂打成面状后，就可以取出放到案板上搓揉，然后做成砖状，这就是饵块了。...[详细] 时间：2021-01-26 15:16 查看：194次
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• [尝美食]上海：红烧肉八宝饭
  

  上海人的年夜饭还真是精细讲究，红烧肉和八宝饭必不可少。红烧肉的原料选用的是猪五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不腻，堪称中华美食中的一道经典菜式。香甜软糯的八宝饭，...[详细] 时间：2021-01-26 15:14 查看：148次
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• [尝美食]浙江：鳗鲞温润油香
  

  过年之前宁波人就开始挂上鳗鲞，在外面自然风干。经过些时日就形成了它特有的温润油香的口感，鱼肉呈现半透明的状态，看着就让人垂涎欲滴。...[详细] 时间：2021-01-26 15:11 查看：90次
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• [尝美食]安徽：除夕的臭鳜鱼
  

  皖北以红烧鲢鱼为主，在徽州地区则是著名的臭鳜鱼。年夜饭上的鱼，有的地方只能看不能吃，有的地方可以吃，但不能吃完，一直等到年初三后才可以吃完。...[详细] 时间：2021-01-26 15:10 查看：378次
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• [话传说]春节的传说
  

  春节和年的概念，最初的含意来自农业，古时人们把谷的生长周期称为“年”，《说文。禾部》：“年，谷熟也”。在夏商时代产生了夏历，以月亮圆缺的周期为月，一年划分为十二个月，每月以不见月亮...[详细] 时间：2021-01-26 14:48 查看：122次
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• [话传说]门神的传说
  

  我国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形，挂在门旁，后来是画成门神人像张贴于门上。...[详细] 时间：2021-01-26 14:46 查看：153次
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• [话传说]桃符的传说
  

  宋代王安石在《元日》这首诗中写道：“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”，形容初日的光亮。诗中的“桃”和“符”是互文，意即总把新桃符换下旧桃符—除旧布新。...[详细] 时间：2021-01-26 14:45 查看：224次
  标签：春节传说桃符
• [论年俗]正月十五：[元宵节][送孩儿灯][迎紫姑][走百病][巴乌节]
  

  元宵节也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗，故又称灯节。元宵节俗的形成有一个较长的过程，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，被后人...[详细] 时间：2021-01-26 13:46 查看：157次
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• [论年俗]正月初十：[石头生日][贺老鼠嫁女][新年十日歌]
  

  旧时民间在正月举行的祀鼠活动，亦称“老鼠嫁女”“老鼠娶亲”。具体日期因地而异，有正月初七、有正月十七，有正月二十五，不少地区是正月初十。各地祀鼠的方式也有所不同。...[详细] 时间：2021-01-26 13:45 查看：127次
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• [论年俗]正月初八：[谷日][顺星]
  

  民间以正月初八为众星下界之日，制小灯燃而祭之，称为顺星，也称“祭星”、“接星”。又传说初八是谷子的生日。这天天气晴朗，则主这一天稻谷丰收，天阴则年歉。...[详细] 时间：2021-01-26 13:44 查看：111次
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• [论年俗]正月初七：[人日][摊煎饼][吃七宝羹]
  

  传说女蜗初创世，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗，魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗。因是人日，所以在古代这日还有不...[详细] 时间：2021-01-26 13:42 查看：144次
  标签：春节年俗正月
• [论年俗]正月初五：[祭财神][路头神][送穷][开市]
  

  正月初五俗称破五。一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺子”，北方叫“煮饽饽”。妇女们也不再忌门，开始互相走访拜年道贺。新嫁娘在这日归宁。一说破五这一天不宜做事，否...[详细] 时间：2021-01-26 13:41 查看：157次
  标签：春节年俗正月
• [论年俗]正月初三：[烧门神纸][谷子生日][小年朝]
  

  小年朝，即天庆节。宋代宫廷节日，宋真宗大中祥符元年，因传有天书下降人间，真宗下诏书，定正月初三日为天庆节，官员等休假五日。后来称小年朝，不扫地、不乞火，不汲水，与岁朝相同。...[详细] 时间：2021-01-26 13:40 查看：142次
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• [论年俗]正月初二：[祭财神]
  

  北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨，俗称“元宝汤”。祭...[详细] 时间：2021-01-26 13:39 查看：100次
  标签：春节年俗正月
• [论年俗]正月初一：[拜年][开门炮仗][占岁][贴画鸡][聚财]
  

  这一天是一年的头一天，春季的头一天，正月的头一天，所以称为“三元”;这一天还是岁之朝，月之朝，日之朝，所以又称“三朝”。中国不同的历史时期曾根据自己的文化传统和风俗习惯更改正月初一...[详细] 时间：2021-01-26 13:38 查看：109次
  标签：春节年俗正月
• [论年俗]除夕： [贴门神][贴春联][守岁][吃年夜饭][放爆竹][祭祖][给压岁钱]
  

  “除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧布新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧布...[详细] 时间：2021-01-26 13:28 查看：88次
  标签：春节年俗除夕
• [论年俗]腊月二十九：[小除夕] [过赶年]
  

  除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人们往来拜访叫“别岁”。焚香于户外，叫“天香”，通常要三天。...[详细] 时间：2021-01-26 13:28 查看：132次
  标签：春节年俗腊月
• [论年俗]腊月二十七/二十八：[洗浴]
  

  传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。...[详细] 时间：2021-01-26 13:25 查看：170次
  标签：春节年俗腊月
• [论年俗]腊月二十五：[接玉皇][赶乱岁][照田蚕]
  

  接玉皇，旧俗认为灶王爷上天之后，玉皇大帝于农历十二月二十五日亲自下界，查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。...[详细] 时间：2021-01-26 13:24 查看：110次
  标签：春节年俗腊月
• [论年俗]腊月二十三/二十四：[祭灶] [吃灶糖] [扫尘]
  

  我国的春节一般是从每年腊月二十三或二十四的祭灶揭开序幕的，有所谓“官三民四船家五”的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家二十四日，水上人家则在二十五日举行祭灶仪式。举行过祭灶后...[详细] 时间：2021-01-26 13:22 查看：149次
  标签：春节年俗腊月
• [话传说]辛丑年要来了，属相究竟从啥时候开始算？

  所谓“辛丑年”，其由来与中国古代传统的干支纪年法有关。此外，古人还设计了十二生肖与“十二地支”互相搭配。辛丑为干支之一，“丑”对应的生肖为“牛”。...[详细] 时间：2021-01-26 09:09 查看：126次标签：辛丑年属相生肖牛年
• [赏美文]鲁迅《过年》

  虽过年而不停刊的报章上，也已经有了感慨；但是，感慨而已，到底胜不过事实。有些英雄的作家，也曾经叫人终年奋发，悲愤，纪念。但是，叫而已矣，到底也胜不过事实。中国的可哀的纪念太多了，这照例至少应该沉默；可喜的纪念也不算少，然而又怕有“反动分子乘机捣乱”，所以大家的...[详细] 时间：2021-01-22 16:52 查看：534次标签：春节过年鲁迅
• [赏美文]刘绍棠《本命年的回想》

  腊月初一晚上，家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花儿；炒完一锅又一锅，一捆捆柴禾捅进灶膛里，土炕烫得能烙饼。玉米粒儿在拌着热沙子的铁锅里毕剥毕剥响；我奶奶手拿着锅铲，口中念念有词：“腊月初一蹦一蹦，孩子大人不得病。”花生、瓜子、玉米花儿炒熟了，装在簸箕里，到院里晾脆，...[详细] 时间：2021-01-22 16:23 查看：392次标签：春节本命年的回想刘绍棠
• [赏美文]肖复兴《年味儿》

  从腊月二十三之后到年卅的日子里，每一天都不能够闲着，都安排好了关于年夜饭的密密麻麻的节目单。各家都忙忙乎乎，红红火火。准备了那么多日子的各种美食，如同生旦净末丑一起隆重登场，而其中的饺子，是必须要在鞭炮齐鸣中最后亮相的，那是年夜饭这出大戏里梅兰芳的压轴戏。当然...[详细] 时间：2021-01-22 16:10 查看：843次标签：春节年味儿肖复兴
• [赏美文]冯骥才《春节八事》

  每逢此时，我还会把一些画挂在墙上。一是几幅珍藏多年的古版杨柳青年画。比如道光版的《高跷图》、咸丰版的《麟吐玉书》和《满堂富贵》等等，我喜欢从这些老画上感受昔日的风情。再有便是王梦白1927年画的《岁朝清供》。画面上边一株老梅桩，枝劲花鲜；下边一盆白描的水仙，笔...[详细] 时间：2021-01-22 15:49 查看：296次标签：春节春节八事冯骥才
• [赏美文]陈忠实《过年：家乡圆梦的炮声》

  到春节前的三两天，家家开始蒸包子和馍，按当地风俗，正月十五之前是不能再蒸馍的，年前这几天要蒸够一家人半个多月所吃的馍和包子，还有走亲戚要送出去的礼包。包子一般分三种，有肉作馅的肉包和用剁碎的蔬菜作馅的菜包，还有用红小豆作馅的豆包。新年临近的三两天里，村子从早到...[详细] 时间：2021-01-22 13:49 查看：653次标签：春节过年：家乡圆梦的炮声陈忠实
• [赏美文]冰心《童年的春节》

  最有趣的还是从各个农村来耍“花会”的了，演员们都是各个村落里冬闲的农民，节目大多是“跑旱船”，和“王大娘锔大缸”之类，演女角的都是村里的年轻人，搽着很厚的脂粉。鼓乐前导，后面就簇拥着许多小孩子。到我家门首，自然就围上一大群人，于是他们就穿走演唱了起来，有乐器伴...[详细] 时间：2021-01-21 16:57 查看：360次标签：春节童年的春节冰心
• [赏美文]沈从文《忆湘西过年》

  我生长的家乡是湘西边上一个居民不到一万户的小县城，但是狮子龙灯焰火，半世纪前在湘西各县却极著名。我凭顽童资格，和百十个大小顽童，追随队伍各处走去，和大伙在炮仗焰火中消磨。玩灯的不仅要凭气力，还得要勇敢。为表示英雄无畏，每当场坪中焰火上升时，白光直泻数丈，有的还...[详细] 时间：2021-01-21 16:48 查看：539次标签：春节忆湘西过年沈从文
• [赏美文]老舍《北京的春节》

  过了二十三，大家就更忙起来，新年眨眼就到了啊。在除夕以前，家家必须把春联贴好，必须大扫除一次，名曰扫房。必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足，至少足够吃用一个星期的——按老习惯，铺户多数关五天门，到正月初六才开张。假若不预备下几天的吃食，临时不容易补充...[详细] 时间：2021-01-21 16:33 查看：159次标签：春节北京的春节老舍
• [贴春联]2021原创春联一百幅

  【作者简介】江苏宿迁人，86年生，17岁入伍，中国楹联学会会员，中华对联文化研究院研究员，江苏省楹联研究会会员，宿迁市诗词学会会员，宿城区诗协会员，宿城区作协会员，泗阳县楹联协会会员，曾青年文学家大赛诗词评委，联都空谷诗社理事，联都对联主评，联都机关联专栏评委...[详细] 时间：2021-01-21 16:08 查看：608次标签：2021年春节春联
• [品诗词]拜年

  文征明（1470-1559），原名壁，字征明。四十二岁起以字行，更字征仲。因先世衡山人，故号衡山居士，世称“文衡山”，明代画家、书法家、文学家。...[详细] 时间：2021-01-21 15:49 查看：122次标签：春节传统文化诗词
• [品诗词]除夜太原寒甚

  于谦（1398年5月13日－1457年2月16日），字廷益，号节庵，官至少保，世称于少保。汉族，明朝浙江杭州钱塘县人。...[详细] 时间：2021-01-21 15:47 查看：111次标签：春节传统文化诗词
• [品诗词]除夜雪

  陆游（1125—1210），字务观，号放翁。汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人，南宋著名诗人。...[详细] 时间：2021-01-21 15:39 查看：161次标签：春节传统文化诗词
• [品诗词]元日

  王安石（1021年12月18日－1086年5月21日），字介甫，号半山，谥文，封荆国公。世人又称王荆公。汉族，北宋抚州临川人（今江西省抚州市临川区邓家巷人），中国北宋著名政治家、思想家、文学家、改革家，唐宋八大家之一。...[详细] 时间：2021-01-21 15:32 查看：113次标签：春节传统文化诗词
• [品诗词]除夜宿洺州

  白居易（772年－846年），字乐天，号香山居士，又号醉吟先生，祖籍太原，到其曾祖父时迁居下邽，生于河南新郑。是唐代伟大的现实主义诗人，唐代三大诗人之一。...[详细] 时间：2021-01-21 15:27 查看：120次标签：春节传统文化诗词
• [品诗词]除夜作

  高适（704—765年），字达夫，一字仲武，渤海蓨（今河北景县）人，后迁居宋州宋城（今河南商丘睢阳）。安东都护高侃之孙，唐代大臣、诗人。...[详细] 时间：2021-01-21 15:12 查看：95次标签：春节传统文化诗词