【案例】“浴巾擦完马桶擦茶杯”折射酒店业经营管理现状堪忧（2）

“秘密”1：马桶尿渍浴巾清理

肖君所说的“秘密”，是客房部大部分服务员用浴巾、毛巾擦洗马桶和茶杯等。

在跟随张晓玲清理客房时，记者多次以请教为由，在卫生间门口与她搭讪。

卫生间里，张晓玲并不使用清洁车内的抹布清理卫生间地板或马桶，取而代之的是客人使用的白色的浴巾或毛巾。

往往，她会手持一块客人用的白色浴巾或毛巾，用淋浴喷头向淋浴间的透明玻璃洒水，然后用浴巾或毛巾用力擦拭淋浴间玻璃墙上的水渍……

之后，她继续持毛巾或浴巾，擦洗马桶，先擦去马桶内侧残留的黄色的尿渍及粪便残余，然后再擦去马桶外部的灰尘等。

清理完马桶后，她将浴巾等踩在脚下，用脚拖动地板上的浴巾，将地板上的水渍、头发、污垢等擦去。

一块浴巾当抹布清理之后，往往沾满水渍，灰糊糊地散发着异味。

“秘密”2：同一浴巾再擦茶杯

清理完厕所，张晓玲会拿一块刚用过的浴巾或毛巾，擦拭卫生间口杯和客房茶杯。

“擦完马桶的毛巾再擦茶杯，这样的茶杯能用么。”肖君称，刚入职时他完全下不去手，但一周后就和其他人一样，拿起了浴巾、毛巾清理马桶。

肖君说，新人一开始这样做会感到尴尬，“但看着别人擦，会慢慢认可用毛巾擦马桶的合理性。”

“实习”期间，记者目睹该酒店客房部多名服务员用浴巾、毛巾擦洗地板、厕所及口杯、茶杯。

张晓玲证实，酒店里的很多服务员都用浴巾或毛巾，代替抹布打扫卫生间和客房。

“酒店也发抹布，但是抹布是由客房里的废旧枕套等布撕烂后制成的，几块抹布清理一间房子还成，一天要清理几十间，根本擦不干净马桶、口杯，并且由我们自己去洗。多麻烦。”

“秘密”3：清理过程避开客人

2013年8月7日上午10时50分，张晓玲接到“指示”：“17楼有客人抢房，赶紧协助打扫”。抢房，是指客人预订马上入住，但尚未打扫的房间。

张晓玲带记者来到17楼一间客房。客房里，记者看到，一个40多岁服务员用一条浴巾在厕所里不断擦拭。张晓玲也随手抄起一条毛巾，一起擦拭地板、马桶等。

2013年8月8日上午，1106室，小伟在用一块浴巾清理厕所地板污渍……

在用浴巾、毛巾擦马桶及杯子的时候，张晓玲等会特别留意周边客房的客人，她向记者传授经验称，“这事儿怎么能让客人知道呢，客人看着的时候一定不能用”。

张晓玲称，尽管酒店禁止使用浴巾、毛巾等清理，但是为打扫干净客房，她往往趁客人及经理不备时偷着用。

使用之后，脏兮兮的浴巾、毛巾会被收集起来，下午由专门的洗涤公司人员装包拉走，第二天下午洗净后再送回来。由客房部服务人员铺设到客房，供客人擦脸擦身。