调整农业产业结构 着力发展特色农业（2）

推动产业转型升级

为进一步促进农业增效、农民增收，连城县加快发展步伐，不断推动主导产业转型升级。

连城的地瓜干产品一直处于全国领先水平，全县近一半农民直接从事地瓜干产业，农民直接从地瓜产业中取得纯收入2亿多元。为确保加工原料的安全性，该县深入开展“全国绿色食品原料（甘薯）标准化生产基地”的创建工作。改进烘烤技术，由原来煤火直接烘烤向蒸汽隔硫间接烘烤和电热烘烤技术发展，由家庭作坊向集中园区和现代机械化流水线作业发展。

“我们公司刚刚引进了17条全自动的流水生产线，准备用于生产以地瓜为原料的果冻，可以大大提高生产效率。”连城县一家食品公司负责人告诉记者。

连城白鸭产业一改过去小、散的传统放牧式养殖，逐渐向规模、节水、生态、标准化养殖模式转变。在产品销售上，则实现了专柜、专店及电商销售一体化。此外，“连城白鸭”还通过地理标志产品认证，并被评为省著名和市知名商标。

创立产业集聚区

位于林坊乡的食品加工园是福建省连城农民创业园的重点建设内容，规划建设面积2000亩。

该园通过招商引资，引导农业产业化龙头企业向园区集聚发展，重点实施红心地瓜、连城白鸭、花卉、红衣花生等该县优势特色农产品的贮藏保鲜、精深加工、物流配送、电子商务等项目建设。延长产业链，推动农业产业升级，着力打造成为综合型特色农产品加工专业园。

目前，食品加工园区完成了1000亩土地的“六通一平”，现入驻企业14家，总投资25.3亿元，已完成投资3.64亿元。据悉，现有2家企业已建成投产，6家企业已开工建设，其他6家企业正在办理开工手续。