《踏遍华夏寻美味》 小县城里的美食“活化石”
导读:
本期节目带大家来到只有十八万人口的县城沙县,近些年来,沙县小吃已经红遍大江南北。由于不同人口的融合,南迁的客家人在这里定居了下来,于是食物也丰富了起来。这里的孩子们每到乞巧节都要吃糖塔,吃了之后会保佑孩子一生幸福。沙县的很多吃食保存了中原原有的食物特点,许多北方已经没有了的吃的,这里依然还保留着,因此也有活化石之称。
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本期节目带大家来到只有十八万人口的县城沙县,近些年来,沙县小吃已经红遍大江南北。由于不同人口的融合,南迁的客家人在这里定居了下来,于是食物也丰富了起来。这里的孩子们每到乞巧节都要吃糖塔,吃了之后会保佑孩子一生幸福。沙县的很多吃食保存了中原原有的食物特点,许多北方已经没有了的吃的,这里依然还保留着,因此也有活化石之称。
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