在南京首批垃圾分类“实战”的单位企业中,酒店宾馆是重要成了员之一。他们如何从源头减量,又如何做好后期垃圾分类?6月19日,在鼓楼区的南京世茂滨江希尔顿酒店看到,通过“三次分类”后,这里的每一种垃圾都寻到了归宿。
在客房内,桌子上摆放了一份《南京市城市居住小区生活垃圾分类》宣传手册,这用来引导顾客进行正确投放各类生活垃圾。较为醒目的是,酒店角落摆放着二分垃圾桶,垃圾桶被分为可回收物和其他垃圾两个部分,顾客可以分类投放。
除了依靠住客前端分类,酒店后端的二次分类和收运也同样重要。在负一楼,酒店内产生的所有垃圾都被分类好并暂时放置,等待垃圾清运车集中收运。“每天产生的厨余垃圾和其他垃圾做到日产日清,剩下有害和可回收垃圾每周都会有垃圾车前来收运。”酒店相关负责人表示,依托前后端的共同努力,酒店的垃圾分类正在有序推进。
此外,对于酒店提供的一次性用具,未来也将慢慢淡出,为垃圾分类出一份力。“肥皂、牙刷这样的一次性用具不仅污染环境还造成大量垃圾,我们只有循序渐进慢慢淘汰,慢慢让人们去适应,去接受垃圾分类。”酒店相关负责人介绍,客人用过的肥皂,他们会全部收集起来送往指定工厂进行再制造。平常酒店运营中已在尽量减少塑料制品的使用,如用再生纸吸管替代了塑料吸管,用包装纸袋代替塑料袋等,尽量减小对环境的破坏。他表示,酒店已经在宣传不鼓励使用牙膏、牙刷等一次性用品了,但考虑客人入住的方便,还在寻找垃圾源头减量和方便客人的平衡。
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