【新京报】理论家走基层交流民俗旅游

就“北京乡村旅游的问题与对策”与怀柔20多位民俗户进行交流

新京报讯 （记者汤旸）昨日上午，北京市“理论家新春走基层”活动来到怀柔区雁栖镇官地村，就“北京乡村旅游的问题与对策”和在场的20多位民俗户进行交流。中国人民大学休闲经济研究中心主任王琪延表示，民俗旅游需要产业化、一体化和标准化，还要通过创新来实现差异化。

“应挖掘各地方文化差异”

王琪延首先介绍了国际上乡村旅游、农业休闲的做法，包括城里人来郊区承包土地进行种植果蔬、养殖奶牛等。

王琪延说，民俗旅游在发展过程中遇到一些问题，像吃的产品比较单一，每家每户都这么几个菜，比较雷同。要想不雷同，就要挖掘各个地方文化上的差异，独特才是最好。

“民俗旅游还应形成一体化”

此外，目前民俗旅游一些硬件还不够到位，要进行设施的提升，包括路还不好走、标志牌不够清楚等，都需要解决。

在如何发展民俗旅游上，王琪延说，民俗旅游要形成产业化，不是一家一户地来做，要按照一个产业，有组织地来做。另外不能光靠政府，民俗户还要加强自身的造血能力。

王琪延认为，民俗旅游还应形成一体化，把民俗接待和农业以及村子城镇化建设结合到一起。还要制定标准化，包括做菜放多少克盐也应有具体标准。而要想形成特色，还应通过创新实现差异化。此外，还应加强对民俗旅游宣传的力度。

（本文来源：新京报 2013.2.15）