加拿大圣劳伦斯市场:藏在繁华都市里的美食天堂(3)

摘要:当地人常说,来到加拿大最大的城市多伦多,一定不能错过位于市中心的美食天堂——圣劳伦斯市场。

浓浓“人情味”

各式各样的美食让人流连忘返,但圣劳伦斯市场最吸引人的是它浓浓的“人情味”。

这种古老的赶集购物方式,让平日里忙碌工作的人们有机会走到一起,与口味爱好相同的人微笑问候,与精明的商贩讨价还价。

来这里光顾的人很多是生活在周边社区的长者,他们喜欢在这里买东西,然后坐在散落在店铺之间的椅子上,边吃早点边看报纸,或是跟邻里街坊唠唠家常。

顾客在圣劳伦斯市场购买新鲜肉食  新华社记者张子倩 摄

丽贝卡·甘恩每周都会来圣劳伦斯市场采购食品,35年来从未间断过。她告诉记者,这已经成为她从小到大的一个习惯,即使这里没有购物车,没有很多东西,但她就是要来这里。

安德鲁·纳尔逊也是每周要来市场逛一逛的老主顾。他喜欢闲暇时来圣劳伦斯市场上走一走,看一看世界各地风味美食,感受不国家的饮食文化。他说,这里就像他生活的这座城市一样,包容而多元化。

圣劳伦斯市场营销和社区发展顾问丽贝卡•格里马说,圣劳伦斯市场历史悠久,是多伦多城市历史的见证者,同时也拉动了周边地区的经济繁荣和社会发展,如带动周边地区公寓楼盘开发、促进社区建立和区域交通发展等。她深信,这种商业带动作用会一直持续下去。(完)

责任编辑:蔡畅校对:总编室最后修改:
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