发展家庭农场不能硬赶农民走（2）

农场主种植巴旦木发财致富

在加州的家庭农场中，戴夫一家的故事是一段白手起家的传奇。1980年，他和妻子在加州买下1000公顷土地，夫妇俩带着两个儿子来到位于旧金山以东150多公里的莫德斯托安家落户，当时日子过得相当拮据，他们的家不过是一辆不到十英尺宽的二手房车。

最初的经营状况很不景气，到了1983年戴夫一家才开始经营农场种植巴旦木(一种坚果)。加州充足的阳光、适宜的温度和肥沃的土壤，使他们的农场产量不断提升。如今戴夫和他的小儿子德克斯特一起经营着一家大型巴旦木加工厂，年产量约达23000吨。

据戴夫介绍，他从不会为加州巴旦木有没有买主担心，相反让他发愁的是找不到更多的货源，现在市场太大了，每天都有来自世界各地的订单，长期合作的进口商遍及40多个国家。

目前加州中央谷地约有373.3万亩的肥沃土地正用于种植美国巴旦木，年产量超过63万吨。据加州巴旦木协会统计，2011至2012年，中央山谷的约6500名农场主和上百家加工商共生产了91.6万吨巴旦木，占到全世界产量的84%，外贸价值30亿美元，居美国园艺作物出口第一位。其中销往中国的就有10.7万吨，超过总量的11%。

美国农协提供重要服务保障

美国农业行业协会也为家庭农场提供了重要的服务保障。以巴旦木协会为例，这家成立于1950年的半官方非营利行业协会受美国农业部监管，代表巴旦木种植者和加工商的利益，执行由种植者制定的联邦市场开发政策，但不负责美国巴旦木的销售、定价和跟踪。协会在专门网站上提供政策、贸易、天气、病虫害防治、新品种等实用信息，为农户提供咨询、培训和信息共享等服务。协会的运转资金来源于每磅巴旦木0.03美元的提留基金，协会董事会由10名志愿者组成，其中包括5名种植者和5名加工者，其活力和效率非常明显。