周恩来到群众中寻国策

1961 年周恩来在河北省磁县农村和农民亲切交谈。

1961年，与全党一样，周恩来关注的重点依然是农村问题。他参加了毛泽东召集的所有解决农村问题的会议，并且抽出时间到农村亲自调查。

1961年4月底，周恩来先到河北邯郸，听取河北省委负责人的汇报。5月3日至8日，再到武安县伯延公社调查，住在部队营房里，早晚回营房吃饭，中午在伯延村就餐。

周恩来这次到农村考察带着三个题目：食堂、供给制、包工包产。

到武安的第一天中午，总理提出到食堂就餐，食堂的人赶快叫社员们先打饭吃。等周恩来一行就餐时，不见一个社员的影子，桌上为他备了猪肉和鸡蛋。周恩来知道是在作假，硬是让工作人员端走了。

村干部以为周恩来不会再去食堂了。过了一天，周恩来又悄悄来到另一个村的食堂，但还是去晚了，社员已经吃完回家了。炊事员一见总理未，措手不及，连忙盖锅盖，说没有吃的了，随行的公社干部就叫总理回公社吃。周恩来也不说话，径直走到大锅前，揭开锅盖，见里面还剩些玉米糊糊，二话不说，拿碗就盛。这是周恩来在农村吃到的真正食堂饭。玉米糊糊下肚了，周恩来心里对食堂的情况也清楚了一半。

周恩来召集社员开会，黑压压挤了一大屋。开始群众不敢说话，说话的人也只说食堂好、能吃饱。周恩来见有压力，笑着指指身后墙上的画像，“我叫周恩来，就是墙上的那个人。你们看像不像？这次我来是想听大家的心里话，有话只管说，说错了也不要紧。”会场还是很安静。周恩来见一个农民蹲在他身边，闷头吸烟，就问他，“你叫什么名字，怎么不说话？”旁边人回答说叫“二廷”。

二廷见总理问，弹簧似的跳起身，直着脖子问：“总理，你叫我们说真话，还是假话？”“当然是真话啦！”“要说真话刚才说食堂好，全是假话。食堂吃不饱。”周恩来立即直起身子，神情异常认真地问：“为什么吃不饱？”

“总理你算算，一共几两指标？司务长、炊事员多吃一点，他们的老婆孩子爹娘老子再多吃一点，干部多吃一点，到我们社员嘴里才有三四两，能吃饱吗？要是自己做，汤汤水水的总能填饱肚子。别看我死了老婆，一人拉扯几个娃娃，我还是愿意自己做！”二廷的话像拉开了闸，大家七嘴八舌诉说食堂的弊端，有人竟然号啕大哭起来。