福建：弘扬文化软实力促进三农新发展

开发休闲农业文化产品市场

周　琼　曾玉荣　翁伯琦（福建省台湾农业研究中心）

创意提升农业，休闲改变生活。休闲农业文化产品的市场开发，关键在于研发的创意。一旦产品具有创意自然会吸引消费者注意。

首先，创意农业要充分发挥区域特色资源优势。农村的生产、生活及生态资源是发展创意农业的基础。创造多元复合的生态文明是创意农业的突出功能。创意农业必须以高效的农业生产为基础，以自然农业生态为依托，以提高农居生活品质为目标。开发休闲农业文化产品，不仅体现了经济和自然生态文明的要求，同时也促进了文化社会生态文明的发展，由此所吸引的人流和资金流又进一步提升农民生活品质，从而形成良性循环。其次，创意农业的发展需要政府及相关机构的引导与支持。保持在地的文化特色与传统文化，成为乡镇地区创造当地产业附加价值的有效方法。政府要鼓励开发以在地独特的文化资源研发出特有的文化产品，发展相关产业。第三，创意农业要着重提升文化活动宣传水平。农特产品整体形象设计与艺文意涵包装，是提升产品价值、带动消费、繁荣地区产业经济的关键措施。

发展福建农垦茶文化与休闲旅游

江福隆吴增嵩陈少庚（福建农垦经济学会）

茶文化旅游是以茶及茶文化为主题，以达到积极的休息和娱乐，获取知识和体验人生价值等目的，而开展的形式多样、内容丰富的系列旅游活动。

福建农垦有特色鲜明的茶文化旅游资源、悠久的茶文化历史，武夷山岩茶文化、安溪铁观音文化、安溪茶艺文化、福鼎白茶文化、福州茉莉花文化等各具特色，博大精深。目前，福建农垦茶文化旅游尚未形成市场，要努力弘扬农垦茶文化，积极挖掘、开拓茶文化旅游市场。首先，加快福建农垦休闲旅游资源开发规划，深度开发旅游产品。在闽北垦区，开展以武夷山茶场为代表的岩茶文化游，打造农垦茶文化休闲旅游度假村。闽南垦区的铁观音茶文化旅游区，可将“安溪茶艺”纳入茶文化旅游，让游客从精神文化层面对铁观音有更深的了解。闽西垦区可开展客家茶文化、红色旅游活动，将茶文化融入红色旅游之中。闽东北垦区可开发畲族茶俗茶艺、坦洋工夫红茶茶艺等优良的茶文化旅游资源。闽中垦区可开展茉莉花茶文化休闲旅游，茉莉花茶已成功申报世界农业遗产文化。此外，开展农垦茶文化科普游、茶民俗风情游和茶文化养生休闲游。其次，优化茶文化旅游发展的软硬环境。政府要从政策扶持、资金投入、人才培养上支持农垦休闲旅游的发展。加快硬件设施建设，尽快具备接待能力。培训一批有茶文化内涵的导游队伍。第三，重视茶文化旅游休闲商品的开发。建立茶文化旅游商品开发生产中心。开发规范的茶宴品种。