“就是买根葱也会免费送上门”
便民菜店进社区,听起来很美,实际情况又是如何呢?菜的品种多不多,价格贵不贵,服务好不好?记者带着一连串的问号,决定也去探个究竟。
一走进店门口,蔬果的清香便扑鼻而来。踱步进店,记者看到,300多方米的店面,被划分为蔬菜区、水果区、肉类区、调料区等数个区域,琳琅满目的品种据说有1000多个,而且很是新鲜。从价格上来看,店内不少蔬菜的价格和附近超市对比都更为便宜。这似乎也就不难解释,店内顾客人头攒动,收银台前要排长龙的场面了。
2016年市商务委组织制定了社区菜市场、生鲜超市、超市搭载售菜、社区菜店、蔬菜直通车等蔬菜零售终端的行业规范,2017年北京市新建和规范提升蔬菜零售网点200个以上。图为工作人员提供为消费者上门送菜。(千龙网记者于颖 摄)
记者还了解到,这家菜店辐射周边7个小区约6万居民,日常营业时间从早7点一直到晚上10点,不仅可以方便居民随时采购,还很好地解决了部分早出晚归的双职工家庭买菜难的问题。
“80后”店长杜培刚见证了这个菜店的成长,从开始的筹备,到如今的配货、管理,他都参与其中。对卖菜并不生疏的他,仅用了一周左右的时间,就摸清了规律,解除了刚开业那天上午10点多就没韭菜可卖的尴尬。
“上午老年人多一些,买的品种以菜居多,下午和晚上年轻人就逐渐多起来,消费也高了,因为年轻人主要是买水果的多。”细心的小杜也在做着日常的统计,目前店里一天的客流量基本在三四千人次左右,日营业额都不低于五六万元,高峰时能到8万多。
“尤其是到周末,客流还得增加个一两千,各种菜的销量都得翻倍,像韭菜平时也就卖个300斤左右,但礼拜六礼拜天我至少得上500斤。”小杜向记者分析说,周末都不上班了,吃饺子的人多了嘛。
据介绍,店里还有不少便民惠民措施,比如免费代收快递、代交水电费等;65岁以上北京市民可直接用老年卡消费支付;方圆3公里内,路程时间不超过15分的,免费配送到家,“哪怕买根葱、买根韭菜,我们都会给您送到门口”。
在家带孙子的常阿姨,有时不方便下楼,就会叫店里送上门,“一打电话,随叫随到,服务好着呢”。她说,买的东西不在多少,四五十块钱、十来块钱的东西都给给送过,“你买一样,他们也能给送来。这么长时间我们都挺熟了”。
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