生鲜电商模式探索“最后一公里”（2）

部分生鲜电商模式探索初见成效

目前，不少生鲜商家也在不断探索更好的电商模式。

在湖北武昌南湖花园小区，一排“家事易”电子菜箱格外显眼。武汉本土企业武汉家事易农业科技有限携其开发的“智能电子菜箱”这一独门武器，进军生鲜电商领域。２０１１年１２月２６日，家事易进入武汉居民小区推广，第一站就是武昌南湖花园。“家事箱”，与一般储物箱不同，它是基于物联网技术，具有制冷、隔热、保鲜功能的电子商务配送终端储物柜。它的出现，让“电商＋冷链快递物流＋智能终端取货”的商业模式得以实现。

（图片：浙江遂昌县麦特龙仓储式超市的遂昌大米，既进行实体展销，又负责网货配送。）

在家事易位于武汉工商学院校内的产品分拣车间外，能看到几十辆印有“家事易”字样的小型货车停在路边准备装货，一个个蓝色的菜篮里装着分拣好的白菜、萝卜、茄子、土豆、猪肉等各式菜品，分类分区在作业区码放。

武汉家事易农业科技有限董事长曾传学介绍，客户在家事易官网下单后，订单处理系统将立即启动，在家事易的产品分拣车间里，绑定订单的菜篮在相关商品区停留，分拣员放菜进篮，菜篮按照顾客所在的区域码放。最后按照具体区域，每部配送车科学设置固定的路线，专人专车运送，车里也有冷冻设备。

全程冷链运送的新鲜蔬菜、水果和肉类放进各居民区楼下的“家事箱”后，客户将收到一条提醒到货的短信，方便时到自家楼下，用会员卡打开“家事箱”，取走商品，整个交易即可完成。

由武汉家事易首创的“全程冷链非当面交付”物流模式，不仅开了生鲜电商的行业先河，也标志着生鲜蔬菜“最后一公里”的路子终于被打通。上网订购生鲜食品，下楼到小区里的“家事箱”取货，家事易正在逐渐改变众多武汉市民的买菜方式。

（图片：山东省即墨市大丰收种植合作社的社员在采收盆景芹菜。）

曾传学介绍，传统蔬菜交易模式，是在采摘后，农民用农用车或肩挑背扛到田间市场、合作社，等蔬菜集中到一定数量，再由大货车运到城市批发市场，然后菜贩再到批发市场进货，到菜市场售卖。这个过程，如果是近郊种植的蔬菜，需要２４小时到４８小时，如果是外地蔬菜，时间则更长。