粮食产量高位护盘的中国经验（3）

告别大水大肥，破解环境“紧箍咒”

“以前肥料论包卖，现在论斤卖！”看着农资店里大大小小的托盘，57岁的江西省南昌县农民李传友说，要不是拿着测土配方纸，都不清楚该买哪种肥了。到了施肥季节，店里每天称肥料都忙不过来。

“缺什么、施什么”。2005年起国家推广测土配方，目前配方肥施用面积达到农作物面积的25%以上。如今，科学施肥观念逐渐深入人心，尤其是种植大户热情更高。江西省农业厅粮油作物局副局长余冬辉说，这两年粮食生产强调向质量型转变，注重绿色、低耗，鼓励农药、化肥减量施用。以前农民大多是懒人施肥，现在开始在意精准施肥。据统计，与农民常规施肥相比，全省水稻在实施测土配方施肥后都有不同程度增产。

告别大药大水大肥，生产方式向绿色增产迈进，使粮食生产在可持续发展道路上健步前行。连续12年、看似一样的增产过程中，呈现出的是逐渐不一样的方式和理念。如果说，2013年是粮食生产转方式的重要节点，那么之前几年的“转”是自发的、局部的、零星的，之后则开启了整建制、全过程、自觉的追求。

从高产创建到整建制高产创建到绿色增产模式攻关，围绕“绿色、效益”理念，环境友好、生态可持续的粮食增产方式得到推广。甘肃旱作农业全膜双垄沟播玉米利于有效节水，湖南超级稻“九代”服务实现了农药减量增效……农业部集成组装5种作物、5大区域20种绿色增产增效技术模式，并遴选出14种关键技术，在全国打造了一批增产增效并进、生产生态协调的示范区。数据显示，538个绿色防控示范区内，一般大田作物每季减少用药1至2次，化学农药用量减少20%至30%。

一年又一年，万物生长。对耕耘在沃野良田上的农民来说，丰收既是辛勤劳作的成果，也是新的更大希望的开始。