唐宋时期关于喝茶都有那些有趣事儿?(2)

唐宋时期关于喝茶都有那些有趣事儿?(2)

摘要:在宋朝那些璀璨的繁星点点的文人中,即有范仲淹、梅尧臣、欧阳修、苏轼、黄庭坚等皆嗜好茶道,不仅讲究茶的烹制和吃法,而且对茶文化的发展做出了有益的尝试和探索,其实在中国传统文化中,茶与文化人的关系,本就非常特殊,其休戚相关,互为表里,很是耐人寻味,可惜现代人少有论著述及。

当时的文人雅士非常喜欢茗茶之道,比如五代时的大文学家和凝,即使居庙堂之高,也不忘了此雅兴,经常与僚属耽于茗事,以茶互饮,坐而论道,在品评之中,以茶劣罚之,时人号称这些志同道合者为“汤社”,这倒颇有点明末清初“复社”的味道,只是不知道和凝这帮人的政治见解是否相同?非独朝廷之上士大夫们乐于此道,民间茶风更是大炽。时有吴僧名叫文了,此人善于烹茶,在荆南游玩时,被当地豪绅高保勉父子延揽留置于紫云庵,日试其艺,此吴僧茶道果然了得,高氏父子心悦诚服,称其为“汤神”,后奏请朝廷赐封其为定水大师上人,时人称之为“乳妖”。

《陷虏记》作者胡峤,为五代时合阳县令,曾被契丹耶律德光所掳,居契丹七年方逃归,此人也是一个非常讲究茶道的人,其在《飞龙涧饮茶》诗里有两句非常有名的句子,“沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯”,或许很多人读过这两句诗后一头雾水,不知所云,但是当你得知“余甘氏”和“不夜侯”都是茶的别称时,你就豁然明了了,此诗足以说明胡峤对于茶道的十足偏爱。唐朝大诗人皮日休的弟弟皮光业一生中最喜茗事,有一天,亲戚邀请他前去品尝新进的橘柑,主人为此备下了非常丰盛的宴席,但是皮光业一踏进门,不顾满桌酒馔杯盏,急不可待的呼唤上茶,并在一巨瓯上题诗“未见甘心氏,先饮苦口师”,其他宾客见后就戏谑他“此师虽然清高,但是难以疗饥也”。后来,苦口师竟然也成了茶的另一别称了。

中国的茶道至宋朝时已经发展到了登峰造极的地步,宋徽宗赵佶虽然是个亡国君主,但其无论绘画、书法还是文学都成就斐然,很少还有人注意到其对茶道中的点茶道是集研究之大成者,并有专著《大观茶论》,赵佶贵为帝王,为中国茶文化发展史做出了突出贡献。在宋朝那些璀璨的繁星点点的文人中,即有范仲淹、梅尧臣、欧阳修、苏轼、黄庭坚等皆嗜好茶道,不仅讲究茶的烹制和吃法,而且对茶文化的发展做出了有益的尝试和探索,其实在中国传统文化中,茶与文化人的关系,本就非常特殊,其休戚相关,互为表里,很是耐人寻味,可惜现代人少有论著述及。

责任编辑:叶其英校对:潘攀最后修改:
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