【视点】立秋：暑去凉来，秋季伊始

暑去凉来，踩着盛夏的尾巴，进入立秋时节。立秋是二十四节气中的第十三个节气，是秋季开始的节气。

古代将立秋分为三候：初侯凉风至，二侯白露降，三侯寒蝉鸣。

初侯凉风至

“凉风绕曲房，寒蝉鸣高柳”。立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，偏南风逐渐减少。小北风给人们带来了丝丝凉意。

二侯白露降

“露从今夜白，月是故乡明”。清凉风来，露珠晶莹变白，白是秋之标识。但此时露尚未凝滞，还能在阳光下滚动。

三侯寒蝉鸣

“秋风发微凉，寒蝉鸣我侧”。古人说寒蝉小而青紫，秋凉后蝉发声困难，知生命将尽而声音凄切。

北京、河北：“贴秋膘”

在北京、河北一带，流行立秋“贴秋膘”，储存下丰厚的资本好过冬御寒，家家要炖肉，或者炖鸡、炖鸭等。

浙江：习俗花样多

以秋水服食小赤豆，取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服时面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。立秋日食西瓜，据说立秋日吃了西瓜不得疟疾、腹泻之症。忌洗澡，据说这天洗澡会生秋痱子。

江苏：“摸秋”

立秋之夜，江苏盐城北部地区有“摸秋”的习俗，人们可在瓜园中摸回各种瓜果，俗称“摸秋”。丢了“秋”的人家，无论丢多少，也不叫骂，此俗相传始于元代。

山东、天津：“咬秋”

在山东，立秋的风俗是包饺子，老百姓都称之为“咬秋”。

天津等地也流行“咬秋”，但“咬秋”“咬”的是西瓜，和江南地区的“啃秋”一样。

什么是“秋老虎”：指立秋以后，短期回热天气。一般发生在8、9月之交，约持续7-15天。

“秋老虎”的成因：控制我国的西太平洋副热带高压秋季逐步南移，但又向北抬，在该高压控制下，晴朗少云，日射强烈，气温回升。

“秋老虎”别称：欧洲称之为“老妇夏”天气，北美人称为“印第安夏”天气。

“秋老虎”的表现：

1. 华南的“秋老虎”比长江流域来得迟，一般推迟2-4个节令。

2. 每年“秋老虎”的时间有长有短，半个月至两个月不等；有时来了去，去了又回头。

3. “秋老虎”天气，虽然气温较高，但总的来说空气干燥，阳光充足，早晚不是很热。

根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季阳气渐收，阴气生长，故保养体内阴气成为立秋之后的养生之重。

首防“秋老虎”：防暑降温

关键在防燥：食新鲜汁多蔬果

重在养肺：饮食“少辛多酸”

不忘精神调养：做到“心境宁静”