【地评线】京彩好评:用“中国碗”装满“中国粮”

【地评线】京彩好评:用“中国碗”装满“中国粮”

近日,《习近平关于国家粮食安全论述摘编》出版发行。民以食为天,国以粮为本,一直以来,中国以不到世界9%的耕地面积,养育了世界五分之一的人口,各地要主动挑起国家粮食安全“压舱石”重任,藏粮于地、藏粮于技、藏粮于策,确保中国人的饭碗任何时候都牢牢端在自己手中,饭碗主要装中国粮,行稳致远走好粮食安全路。

 坚决“守红线”,切实保护耕地,科技赋能粮食产业发展。70多年前,解放军拉动了开发北大荒的“第一把犁”,当今中国的农业发展不再是开垦荒地,而是在发展食品产业的路上肩负起重担。“中国碗”装满“中国粮”,首要问题就是“谁来种地”和耕地保护。要充分调动起农民种地、保护耕地的积极性,让农业真正成为有实际效益、有发展前景的产业。近年来,随着高新技术产业的发展,科学技术对农业生产的贡献率逐年攀升,在农业发展的战场上,品种创新工程不断攻坚,科技兴农战略收获颇丰,但仍与发达国家的机械化率差距较大。农业规模化、机械化、专业化生产,已是当前全球流行趋势。当前,农产品进出口受疫情严重冲击,确保谷物基本自给、口粮绝对安全又成为民生关注的焦点。深入实施藏粮于地、藏粮于技战略,严守耕地保护红线,14亿中国人的饭碗才能越端越牢。

  坚定“零容忍”,筑牢食品安全,多措并举消除违法乱象。正所谓“民以食为天,食以安为先”,随着社会主义市场经济及食品工业的发展,农作物生长环境不断恶化,于是出现了人为掺假造假等食品安全乱象,其中不乏人们所熟知的“地沟油”“瘦肉精”。自2011年“地沟油”事件爆发至今已有十余年,十余年以来,当食品安全一次次暴露在大众的视野下,当食品添加剂一度被当做“毒药”的代名词,315不断曝光“潜伏”在人们身边的食品安全问题,令人触目惊心。要将企业管理、市场监管、法律完善作为共同抓手,多措并举将合力施加到食品生产、运输、销售的每一个环节,做到可溯源食材品控,全透明食品加工,让食品企业担当起社会责任,让市场监管发挥出应有效能,让法律法规贯穿于各个环节,才能让食品安全重新迎来春天,托举“加快推动粮食产业高质量发展”,让14亿中国人的饭碗越端越稳。

争做“光盘侠”,践行节约美德,有效营造良好餐桌文化。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这家喻户晓的诗词,蕴含了“一粥一饭当思来之不易”的道理。现在,我们生活条件好了,但艰苦奋斗的精神一点都不能少,必须坚持以俭修身、以俭兴业,坚持厉行节约、勤俭办一切事情。习近平总书记高屋建瓴,指出节约之本远非仅限于节省“中国碗”中的一粮一粟,更重要的是要以贯彻节俭精神来发扬我们以史为镜、艰苦奋斗的优良作风。据互联网调查结果显示,每年因“餐桌文化”浪费的粮食可让上亿人口满足温饱的口粮。勤俭节约是五千年来中华民族的传统美德,也是我们党的优良作风。将“光盘行动”深刻融入到义务教育中、结合到机关企事业单位工作中来,提醒在每个餐桌点单标语中,让“吃多少点多少”“吃不完打包带走”等认知逐渐在社会上铺开,14亿中国人的饭碗才能越端越满。

仓廪实则天下安,遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”,守好食品安全“命根子”,杜绝“舌尖上的浪费”,同时练就“为耕者谋利、为食者造福”的本领,真正让“中国碗”时刻端牢、端稳、端满“中国粮”。(来源:宣讲家网)

作者单位:中共山东省潍坊市潍城区委组织部

【声明:本文代表作者个人观点,不代表本网立场,仅供参考。本文系宣讲家网独家稿件,转载请注明来源。】

责任编辑:吴成玲校对:翟婧最后修改:
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