对“江水泡饭”生活习惯的漠视也是失职

6月29日，从事公益工作的张云明在网上发布了一组图片，内容为云南丽江永胜县东山乡东江小学学生用江水泡饭。有网友表示，看到图的瞬间就泪崩了，还有网友质疑当地相关部门不作为。昨日下午，张云明向记者表示，图片被误读了，东江小学执行了营养午餐计划，学生接江水泡饭是生活习惯。（7月3日《南京日报》）

学生排队打饭吃的不知是正餐还是补充性质的小餐，如果是正餐这样的“大餐”就很令人担忧，毕竟没有菜只有米饭泡油茶的单调食物营养很有限。如果孩子的进餐费是政府营养餐拨款或家长交付后由学校统一采购制作的，那这样的就餐费就有被克扣之嫌，以前就出现过多次学生营养餐被克扣的新闻，此类事件并非绝无仅有。

油茶就是用茶叶制作的食油，或许是一种习惯性吃法，在艰苦的年代里这种米饭泡油茶或许是一种“美食”，但在当下而言就不再算得上是美食了。这种吃法唯一的好处是成本低廉，制作简单，只要把饭加水加油一泡就可对付一顿了。

东江小学的海校长回应称，吃饭时学校供应了开水，还有汤，但一些孩子不愿意喝。原因有两个：一是以前的生活习惯，二是现在天气太热，喝江水更凉快。这话或许是大实话，但经不住推敲。

我想学校的供汤里内容倘若很丰富，是肉汤或其他鲜汤混合物，学生也断不会去接江水喝。难不成这汤比江水还难喝？如果学校开水太烫完全可以事先放凉，或是准备冷开水和热开水两种供选择，这也是一种人性化服务的表现，做起来并不是很难。而且，按我们的习惯当饭菜不够的时候，加水也是一种填饱肚子的好办法，学生往饭里加水是不是充饥怕饿呢？

再说江水泡饭的习惯。大凡略有常识的人都会知道不能喝生水，只能烧开了才喝，目的是杀菌防止闹肚子。小学生不知这个常识，老师应该知道啊！不知海校长自己有没有这个习惯？作为老师，既有关爱孩子的义务，也有普及科学知识的责任。学生的一些习惯养成教育更是学校老师长期的教育目标，学生吃江水泡饭岂能一句“生活习惯”就推脱了干系？

陶行知先生曾说：“爱是一种伟大的力量，没有爱就没有教育”，教育最有效的手段就是“爱的教育”。对小学生江水泡饭的漠视就是一种爱心缺失的表现，如果涉及伙食费克扣问题，那就连最起码的良心都丧失了，触犯到了法律问题。对此事应该彻底查明，看究竟是学校的“无米之炊”的问题，还是“雁过拔毛”的问题，亦或是爱心道德集体失守的问题。要给孩子以幸福，对“江水泡饭”的“生活习惯”不能再漠视。