中国生猪养殖步入“微利”时代(5)

摘要:随着出栏生猪价不断“跳水”,生产过剩的中国生猪养殖产业正面临新一轮洗牌。散户多、规模小、效率低的现状制约着中国生猪养殖行业的进一步发展,同时给环境保护和食品安全带来一定压力。当前生猪养殖正在步入微利时代,对于那些仍“坚守阵地”的生猪养殖户而言,淘汰落后产能,走规模化、专业化、品牌化道路方可求得“翻身”机会;而如何使管理专业化、成本控制精细化、污染处理无害化,则是他们所面临的新课题。

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(图片:3月26日,江西省上高县汇银瑞鑫牧业有限公司生猪养殖区外围。为有效防止疫病传播,保证栏内生猪品质安全,许多大规模生猪养殖公司实行严格管理,禁止非相关工作人员进入养殖生产区,工作人员入区则需经过沐浴、消毒、隔离观察、穿着防护服等层层“关卡”。)

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(图片:3月26日,在江西省上高县敖山镇廖家村生猪散养户钟志勇的猪场里,工作人员在为出生不久的小猪剪牙。)

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(图片:3月26日,在江西省上高县敖山镇廖家村生猪散养户钟志勇的猪场里,工作人员在为出生不久的小猪进行补铁注射。)

责任编辑:蔡畅校对:总编室最后修改:
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