食品药品安全监管发言材料（2）

（二）在安全监管上实行源头化。捉住了监管源头，就事半功倍，我们把好了“三关”：一是严把宣传培训关。每一年，将“食品安全宣传周”、食品安全“五进”活动作为对各部分考核的重要根据进行硬性规定，每一个乡镇、每一个部分每一年都必须发放一定数目的宣传资料、接受一定数目群众的咨询，将食品药品安全宣传到千家万户。严格要求餐饮企业责任人、学校食堂管理职员必须接受一定时间的培训，并考核合格后，方能上岗，否则必须整改。二是严把餐饮许可关。在展开打击无证经营专项整治工作的同时，对到达或近于到达许可条件的餐饮服务单位，工作职员采取上门服务，积极引导，催促规范的方式，帮助他们办理餐饮服务许可证。往年全县办证数目大幅提升，到达xx个，是***年的六倍有余。三是严把示范创建关。对县城范围内的学校食堂和大、中型餐饮单位展开动态量化分级评定工作，积极创建餐饮服务食品安全示范单位和示范街，目前已对***户餐饮服务单位进行了量化分级评定，共评出x级单位xx户，x级单位xx户，xx户单位因不符合评定条件处于待评定，其中有x户被责令整改。

（三）在专项整治上实行常态化。最近几年来，我县围绕监管重点，用“三个结合”常常抓，抓常常，大力查处各类涉药涉械违法活动：一是全面和重点相结合，做到工作不留死角。我县在食品药品监管上，坚持监管工作横向到边、纵向到底，做到全面监管，不留死角。突出学校食堂全方位的监督，除每学期开学前夕对学校食堂进行全面检查外，还定期对学校食堂进行巡查，往年以来，县食药局共检查学校食堂xx家，扣押不符合食品安全标准食品xx件，排除食品安全隐患xx起，立案xx件，罚没xx万元，确保了学校师生饮食卫生安全。突出药品稽查稽查打假，共出动执法职员***x人次，检查医疗机构***所，药品经营企业***家，对存在从非法渠道购进药品、购销假劣药品等违法行为的x家药品零售药店和８家诊所给予正告、立案查处，共立案xx起，结案xx起，为全县人民安全用药提供了有力保障。突出重大活动餐饮安全保障，制定重大活动餐饮服务食品安全应急方案，对元旦、春节、“两会”、“五一”等重大节假日和活动，组织相干部分展开联合执法，确保了重大活动、节假日期间饮食用餐安全。二是热门和难点相结合，突出抓好市场规范。以打击“四非”为突破口，共出动执法职员***x人次，检查保健食品经营企业***家，取消性保健品专店x家，要求产品下架xx家，共立案xx起，结案xx起，全面净化了保化市场。以县城学校及学校周边、汽车站、火车站为重点整治对象展开早饭店食品安全专项整治行动，目前共检查***个餐饮经营单位，查处社会餐饮经营单位使用过期食品x家，立案x起，结案x起.罚没x万元。展开“两非”“基本”药品专项检查，共检查药品零售药店xx家、未凭处方销售处方药9家、药师不在岗x家,立案xx家，罚款人民币***万元，通过整治，进一步规范了药品市场，保证了药品质量和安全。三是部分监管和群众监督相结合，建立完善监管体制。制定出台《xx县食品安全事故应急预案》、《x县食品安全有奖举报实施办法》等规章制度，进一步完善市场预警与应急救助的制度衔接，工作效力、监管效力得到较大进步。