李水城：东西文化交互与丝绸之路的形成（13）

3、冶金术

另一个西来的文化特质是青铜冶金术。有人可能会觉得中国的青铜时代是最发达的，铸造的青铜最精美，但是从铸造技术的源头来看，它还是和西方有关系。

上图左上为以色列咸海的一个山洞里面发现的洞穴窖藏，它的年代可以早到距今6000年。而在6000年前，我们确实还没有这样发达的青铜制造技术，我们是从4000年前才慢慢接受了它。

虽然我们在青铜冶铸术方面，可能吸取了西方的技术因素，但是在后来的发展当中，我们有后来居上的趋势。无论是青铜铸造技术，还是铁器铸造技术，在接受了这门技术以后，我们发展的速度非常之快。商周时期的青铜铸造技术，代表了当时世界上的最高水平；战国时期的生铁铸造技术，也代表了当时的最高水平。

在近东地区和黑海西部的东南欧地区，是世界上最早的两个金属冶炼的中心。它大概在距今6000年左右的时候，已经普遍开始了早期的青铜冶炼。那么我们发现的最早的这类东西，是在距今5000年左右的西北地区。到了中原内地，已经是夏代前后，那时已经是距今4000年左右了。

除了铜器之外，我们的金器和银器也受到西面非常大的影响。从上图特殊造型的青铜器，我们也能看到它从西向东传播的影子。最早的这类的器物，是有实用功能的，它的尖、刃都非常锋利。但是进入到我国后，我们把它的尖、锋和刃都弱化了，它作为武器的攻击性能就大大降低了，更突出其仪仗和礼仪的功能。

4、绵羊、山羊、牛的东传

那么，还有一个跟西方有关系的是牛、羊类器物。近东地区是驯化作物最兴盛的地区。家养的动物，如山羊、绵羊、牛，都是在这个地区首先被驯化的，跟种植大麦、小麦的阶段是同时成长起来的。

在中国境内考古发现的主要家畜是什么呢？是猪。大概公元前4000年以前的时候，开始出现羊，主要是在中国西北地区，然后从西北地区逐步过来。一个非常重要的因素就是，牛羊类食草动物需要流动性的放牧，也只有游牧民族比较适宜于这样的生活方式，特别是在一些不适于农业的自然环境下。我们现在发现的牛、羊类动物，最早的基本上都是在4000年前后（齐家文化时期），在甘肃地区发现的。