所以我觉得正常的一个监管当然需要我们按照目前的态势做一些高压的姿态,但是更重要的把食品安全法所规定的每一项关于食品安全的指标包括食品添加剂等等。
目前来讲,我不客气的讲,食品安全法的执行是不及格的。我想如果达到一个及格的标准,目前我们的食品安全,目前的这种状态也不会是这么一个状况,所以我觉得一方面我们要当然加大重视程度,另一方面就是形成一个监管的常态,这个常态就是一个严格执行的常态,而不是一个今天紧明天松的常态。
主持人:这是我们说的监管机制方面,其实关于违法成本方面,国务院的严打通知当中也强调了企业要承担主体责任,您觉得这是不是意味着对企业的处罚力度今后会加大呢?
马光远:对企业的处罚食品安全法其实已经规定得比较严格,包括刑法也做了规定,现在最重要的是把这些落到实处。包括对于一些食品生产企业,除了在刑事上进行处罚以外,更重要的经济上的处罚。一些出了重大食品安全事故的企业应该死去,而不是还依然活着。
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