【案例】“首相套餐”背后的思考(3)

【案例】“首相套餐”背后的思考(3)

对于888元的定价,以及如果钦点服务员的话1000元。如此定价的合法性也是需要商榷的,对于价格法的规定来说,尽管市场机制没有限制价格的涨落,但是任何价格都必须遵循价格法的基本准则,做到合法合理的原则。如果物价局对于这样的物价没有任何疑义,那么,火锅店可以打出这样的旗帜,有能力的消费者也可以进行消费;如果这样的定价范围本身就不合理的话,店家还是需要进行调整的。因为物价的规则无疑就是为了所谓的合理性来的,“首相套餐”并非增加实在的东西,不过就是卡梅伦的外在光环罢了,除了概念之外,没有任何内容。

当然,说归说,做归做。最终“首相套餐”是不是叫好又叫座还需要最终的消费者进行选择,毕竟,在市场经济下,供给和需求双方总是需要进行具体交易才能知道最终的结果。对于“首相套餐”来说,店家无疑是想着借此大赚一笔,而到底能不能赚,还需要看消费者的脸色,不能凭空一个概念来就想当然。

【启示与思考】

都说生意人善于发现商机,成都这家火锅店趁热打铁,推出888元首相套餐,并让服务过卡梅伦的服务员“身价倍增”,甚至计划将卡梅伦吃火锅时坐的包间取名为“卡梅伦包间”,还打算保留卡梅伦用过的那口锅作为“镇店之宝”,实在精明。

商家借名人宣传,扩大自身知名度和影响力,本是惯常做法。但趁机推出首相套餐却似乎有点儿说不过去。据报道,卡梅伦一行吃饭花了877元。比起“土豪”们一顿饭一掷万金,卡梅伦这顿火锅吃得有点“寒碜”,但在普通老百姓眼里,这个价格却一点也不亲民。那么,这888元的套餐到底要吸引谁、满足谁的猎奇心理呢?尤其是,若“钦点”为卡梅伦服务的曹静当服务员,还要加1000元服务费,这让很多网友觉得很荒唐:“御用服务员”身价倍增,颇有些趁火打劫的味道,何况其价格远超套餐本身。

这样的价格,普遍老百姓是消费不起的,倒是某些公款吃喝者乐此不疲。所以,首相套餐和千元讲解服务还是不推为好,免得让卡梅伦吃过的火锅吃出腐败味道。

从这件事也可看出,商家过分追捧名人效应,是一种浮躁甚至病态的做法。借外国首脑的“代言效应”,让“国吃”走遍全球,让更多国外人认识并了解,才是正途。

当然,倘若能借此机会将成都火锅卖到伦敦去,那倒也不错。火锅,已经不单纯是一种饮食生活,而是成为了一种文化象征,一种地方品牌。一旦能够将文化品牌与商机结合起来,走出国门,也算是为中华民族文化做出了贡献。所以,把火锅卖到伦敦去,赚英国人的英镑,人家吃一顿也才几十百把英镑,至少数字上看起来没有这么大。

推首相套餐没错,毕竟首相去吃过的火锅店恐怕也就此一家,物以稀为贵嘛,带动下消费自然不是事儿。但还是应该有个度,这高达1000的服务费还真是说不过去!

欢迎继续关注经典案例。

(转载请注明来源:宣讲家网站71.cn,违者必究。)

责任编辑:蔡畅校对:总编室最后修改:
0

精选专题

领航新时代

精选文章

精选视频

精选图片

微信公众平台:搜索“宣讲家”或扫描下面的二维码:
宣讲家微信公众平台
您也可以通过点击图标来访问官方微博或下载手机客户端:
微博
微博
客户端
客户端
京公网安备京公网安备 11010102001556号