海蛎子的生存哲学

附生的海蛎子，在演示一门人生哲学。它依照礁岩的走势，完全臣服于环境，不抗争，不纠结。这是表象。实质上，它完好地保有了自我的强硬，在坚硬的外壳上书写着锋利的诗行。任海潮拍打，它遇强则更强，它甚至期待海浪来得更凶猛一些。超出想象的是，就在这强硬的外表底下，是一颗永远柔软而鲜嫩的内心，有弹性，汁水饱满，只要活着，这颗心就永不枯槁。

海蛎子的身上体现了奇异而极端的矛盾，它兼具最柔软和最坚硬，它能把肉的蛋白质和壳的碳酸钙结合得那么完美，可谓刚柔并济。终其一生，海蛎子都在化学和哲学上演绎着某种对立。

父亲的少年时代，通往小青岛的栈道还是条土路，潦草地搭建在礁岩上。礁岩迎接风浪的一面，海蛎子丛生。每年10月到次年的3月，海蛎体内的糖原和甜菜碱达到了最高值，鲜美口感正来自于此。上世纪50年代的餐桌，菜品简单粗陋，青岛人家却有些特权，这得益于大海的恩赐。父亲在鲁迅公园海域捞过海冻菜，搂过裙带，挖过蛤蜊，照过螃蟹，当然也撬过海蛎，不消多少工夫，就能丰赡餐桌。与父亲相同，海蛎子也早早地进入了我的生命。我随大孩子们狂奔着进入鲁迅公园，在红色礁岩之间，海蛎子灰白一片，退潮时分，愈显峥嵘。接下来，我重复着父亲的壮举，餐桌上也重复着相同的丰赡。