青海：积极融入丝绸之路经济带 精心打造清真产业发展平台

中国（青海）国际清真食品及用品展览会（以下简称清食展）以“绿色、跨越、合作、共赢”为主题，是我国唯一的国际清真食品及用品专业展览会。从2007年至今已连续成功举办七届。第八届清食展开幕之际，记者采访了2014清食展组委会办公室主任、省商务厅厅长鸟成云。

记者：在国家大力推进丝绸之路经济带建设的大背景下，请您谈谈清食展的发展前景。

鸟成云：清食展是我省在国内外具有较大影响力的三大展会之一，省委、省政府高度重视，主要领导经常过问展会的筹办情况并作出重要指示；省政府主管领导亲历亲为，从方案的谋划、展馆的设计、重要嘉宾的邀请以及招商引资、客商接待等方面倾注了大量的心血。这既体现了省委、省政府对清食展的高度关心，同时也体现了省委、省政府期望通过清食展这样一个平台，使我省积极融入丝绸之路经济带，提升我省内陆开放型经济发展水平的战略构想。

今年是认真贯彻落实党的十八届三中全会和省委十二届五次全会精神，全面推进丝绸之路经济带建设的关键一年。新的形势、新的任务为我们办好清食展提供了重大历史机遇。众所周知，丝绸之路沿线国家中大部分是穆斯林国家，在清真食品用品领域蕴藏着巨大的市场和资源。青海及周边的陕西、甘肃、新疆、宁夏等省区，是我国穆斯林人口最为集中、清真食品用品产业比较发达的地方，同时也是我国清真食品用品的主要消费市场。丝绸之路经济带建设，为我省清食展的发展提供了广阔前景。我相信，随着丝绸之路经济带建设的不断推进，清食展的国际化、专业化水平将进一步提高，社会知名度和品牌影响力进一步扩大，发展前景十分广阔。

记者：请您谈谈清食展对我省经济社会发展和对外开放的影响和作用。

鸟成云：经过多年发展，清食展对我省经济社会和对外开放的影响越来越大。今年的清食展共有国外37个国家地区的116家企业参展和采购，国内28个省市区组团参展，参展企业近500家，台湾地区有9家企业参展，省内有170家企业参展。泰国正大集团、内蒙古伊利、河南双汇等118家国内知名企业参会采购。预计国内外参展参会客商超过3000家，其中国外客商近300人，参展人数、参展企业、参展国别均创历届之最。中亚的土库曼斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦等国家首次参展，巴基斯坦“国别日”活动特色鲜明，塔吉克斯坦经贸推介会第一次在清食展亮相。本届展会期间，将举办两场项目合作签约仪式，30多家企业签署股权交易和金融合作项目协议，60多家中外企业签署投资贸易、项目合作协议。我省新千虫草广场、湟中弘大公司、青海茶叶总公司等企业将分别与土耳其、伊朗、马来西亚等国企业签订投资贸易或采购合同，预计现场贸易额、招商引资额、采购订单和合同金额均大幅超过上届展会。通过这些，我们可以看到，清食展已经成为我省加强区域合作、实现优势互补、促进共同发展的重要平台，成为扩大对外开放、加强经贸合作、宣传大美青海的重要窗口，对于我省转方式、调结构、促开放，加快清真产业发展具有十分重要的意义。