我心里的乡土味道

4月28日，习近平在安徽凤阳小岗村举行的座谈会上指出，建设社会主义新农村，要规划先行，遵循乡村自身发展规律，补农村短板，扬农村长处，注意乡土味道，保留乡村风貌，留住田园乡愁。要因地制宜搞好农村人居环境综合整治，创造干净整洁的农村生活环境。

这不是习近平第一次提出乡土味道。2015年1月19日至21日，他来到昭通、大理、昆明等地，看望鲁甸地震灾区干部群众，深入企业、工地、乡村考察，就灾后恢复重建和经济社会发展情况进行调研。20日上午，在大理白族自治州大理市湾桥镇古生村考察时，习近平强调，新农村建设一定要走符合农村实际的路子，遵循乡村自身发展规律，充分体现农村特点，注意乡土味道，保留乡村风貌，留得住青山绿水，记得住乡愁。

那么，习大大说的这农村乡土味道是什么呢？这引起了我的回忆与思索。

屈指算来，虽然离开故乡38年，久远了些也疏远了些，但父母在时曾常回去看看，乡下还有胞波兄弟，加上互联网时代与老家亲人朋友的交集，那份味道我还是熟悉的，就像儿时三年自然灾害时期奶奶给我买的一个包子，或者其他什么哺我成长的食物，酸甜苦辣咸，当然还有香，时间愈久味道愈浓，不仅出现在我的睡梦中，还常呈现在回忆中。

这个乡土味道在庄院，就像一杯烧酒，散发着街坊的古道热肠。农村的建筑，虽然没有多少城市的高楼大厦，五彩霓虹，如在我老家北方，则庭院宽宽或深深，种上一架葡萄、几棵枣村，还有几垄丝瓜、黄瓜、梅豆，每当夏季吃饭时，坐在这瓜棚树荫下，一家人杯盘交筹，其乐融融。间或有人来串门或走亲，更是举家恭敬，沽酒炒菜，不亦乐乎。因为门户开放，邻里之间更是你来我往，互通有无，借把盐、倒点醋、要勺糖，透出一种城里少有的互动与亲情。

这个乡土味道在田园，就像一穗玉米，丰登的稻蔬令人口舌生香。古往今来，农民的生计和未来，在田园。田园不独是一年的嚼裹和进项，还是最美的风光。春天，小麦返青了，树枝冒芽了，绿油油令人心旷神怡；夏天，小麦成熟了，大豆结夹了，玉米拔节了，一地金黄或碧绿伴着布谷鸟的叫声，让人着迷；秋天五谷丰登，瓜熟果香，惹人沉醉；冬天呢，种完小麦收完白菜，备肥储种，就是从腊月开始正月热闹二月二才差不多收尾的春节，让人享受春种秋收，那份滋润与惬意，溢于言表。

这个乡土味道在民俗，就像一串糖葫芦，透过热闹的社火，串起人们的幸福生活。在我们老家，也有像城市五一国庆那样的节日，除了逢二逢七的集日，当然具体日期因村而异，还有四月十八庙会，粽子日，月饼日，重阳节，最天长日久又热烈热闹的，还是一年一度的春节。这个节准备最久，历时最长，不仅家家贴春联，敬财神，满街还拉满毛头纸皴染成黄绿红多色的彩纸，且挂满红灯笼，一到入夜，先前有人专门点上红蜡烛，后来与时俱进，装进了电灯泡，把整个街道映照的红彤彤的。村里各生产队还比赛扎大鼓、绑秋千、踩高跷，还有儿歌中的“姥姥门前唱大戏”，真是风情万种，热闹非凡。至于隔三岔五邻村渐次举办的集纳各村手艺与杂耍的社火，就更成为一种盛事或盛况，吸引来四面八方的乡亲，房上房下街里人头攒动，还有很多城里人专程投亲靠友一睹风采。

可以说，民俗、人情、乡村文化、田园风光，像一曲交响乐，都揉和构成古朴的乡土味道，令人沉醉。遗憾的是，近些年随着城镇化尤其是打工人群的外出，这种乡土味道以及引人驻足的乡愁，有点渐行渐远，这既无益于人心的凝聚，也有悖于乡村的发展。我们期待着，党中央农业必须强起来，农民必须富起来，农村必须美起来的集结号令，让农村再次聚焦，成为热土，激活并复苏人们的乡土味道。我们期待着……

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