读汪曾祺三则（5）

还有一回，我家孩子闹别扭，“哼”了一声。他姥姥接话：“你这是耍脾气，用鼻子打人。”鼻子还能打人？有意思。

说完鼻子，该说脸蛋了。人脸上有些黑褐色小斑点，官方说法是雀斑。我们老家的先民没有采纳这么个说法，而是就近取材，名之曰“蝇的屎”。毕竟是渔乡，麻雀不如苍蝇普遍。是俗了些，但更具体、更形象了。

要说“结实”，词典释义有二，即“坚固耐用”“健壮”，都是形容词。但在我的家乡，“结实”化用为副词。典型的例子就是“结实好冷”。太冷了，冷到什么程度？用一个“好”不够带劲，再加个“结实”，寒冷的程度给加宽加粗加厚了，冷得密密匝匝、严严实实，横到底，纵到边，不留一丝缝隙。

“风结实好大”“水结实好热”“这个人结实好差劲”“那只牛跑得结实好快”……

不承想，在汪曾祺的笔下，“结实”也化用为副词，而且力度更深了一层。

《故里杂记·榆树》，写侉奶奶一年到头，三顿都是喝粥，就着自己腌的、咸得发苦的胡萝卜。