苑利：小故事 大道理——非物质文化遗产保护入门（5）

（三）科学价值

所谓的科学价值，就是指非物质文化遗产在帮助我们解读人类在历史上所创造的各种科技成就时，所体现出来的独特价值。也就是说，它可以帮助我们解读古代的科学技术。

非物质文化遗产是一个民族最优秀的文化精华。比如浙江丽水市的龙泉瓷，因为其颜色像青梅，所以又叫梅子青，这就是宋代制瓷上的一个重要突破，从宋代传承至今，已有一千年的历史。

那么，什么才是好的龙泉瓷？龙泉瓷的最大特点就是薄胎厚釉。一个好的龙泉瓷作品，看上去里面像有零点几厘米的水。这就是为什么会在龙泉瓷的杯里贴一条小鱼，因为只要烧好了，这条鱼感觉就像是在水中游一样，非常漂亮。像这样的古代科技成就非常值得传承下去。有人说，社会发展日新月异，非物质文化遗产的科学价值可能早都被时代淘汰了，那么，是不是这样呢？其实完全不是。大家想一想，屠呦呦老师为什么能够研制出青蒿素，就是因为她继承了葛洪的《肘后备急方》。所以，如何从传统的非物质文化遗产当中提炼出古代的科技精华，这是今后的一项重要任务，而想做到这一点并不容易。最重要的是要从传统观念当中解放出来。

我上大学的时候用过一个日本的洗发水，效果十分好。然后我就想，它到底是拿什么做的呢？于是我把洗发水瓶子找了出来一看，配方是何首乌、皂角、人参、黑芝麻等等，这些也都是我们中国老奶奶的配方，那为什么我们就是没有重视这些配方呢？再比如门，中国的门是前后推拉的，日本的门是左右推拉的。从力学的角度来看，中国的门阻力小；从声学角度看，中国的门噪音小，所以无论从哪个角度来讲，中国的门都是最好的。但是日本人并没有因为中国的门传到了日本，就把他们的推拉门简单地的淘汰掉。因为尽管他们的门拉起来费劲又“嘎嘎”响，但是推拉门有一个优点，就是不占空间。所以不但它保留下来了，还成功地运用到了面包车上。在善于从传统的基础上进行技术创新这一点上，我们做得还远远不够。当然，随着这些年非物质文化遗产保护的深入，人们也慢慢意识到了传统文化中的精华。

如果你站在地面上看一棵树，你能想到的是什么？大多数人想到的是这棵树有多高有多多茂密，但是你是否想过另外一个问题——树的高度是由树根植入泥土的深度决定的。根扎得越深，树长得才会越高。一个民族也是这样，只有把自己的“根”深深地植入到本民族的土壤当中去，才会枝繁叶茂，才能够迅速成长。所以，保护好非物质文化遗产，不是不让它发展，而是让它更快更好地发展，因为无论是创造新文化艺术，还是新科学、新技术，都需要祖先智慧的支撑。

（四）社会价值

非物质文化遗产的社会价值，是指非物质文化遗产在推动社会发展、调节人际关系、建设和谐社会过程当中所发挥的作用。大家知道，在艺术上，东方和西方有很大的不同。西方艺术最大的特点是写实，所以每个人都可能会成为画家、雕塑家创作的对象。而中国的艺术则不同，中国有约14亿人，在这么多人当中，真正能进入到雕塑家眼中的也不过那么几十个人，比如布袋和尚、弥勒佛、观音、包公、文天祥等，因为中国的雕塑艺术都是在给人树立楷模的，是要文以载道的。比如弥勒佛，弥勒佛告诉人们凡事都要想得开，因为弥勒佛的座右铭就是“大肚能容，容天下难容之事；笑口常开，笑天下可笑之人”。

说到非物质文化遗产的社会价值，我给大家讲讲庙会。人们去包公的庙会，因为包公公正；去岳飞的庙会，因为岳飞爱国；去关公的庙会，因为关公的仗义，这都是社会主义核心价值观的内容，那么，我们能不能通过庙会来弘扬社会主义核心价值观呢？我记得宁波有个它山堰庙会，为什么有这个庙会呢，因为宁波海拔低，一下大雨就会洪水泛滥，在唐朝的时候来了一个姓王的县官，他领着当地老百姓修筑了一个堤坝，因为是在它山这个地方修的，所以叫它山堰。但是正因为修这个堤坝，王县官累死了。按照唐代的习俗，这个县令生前做了好事，于是人们就把他封为城隍神，年年祭祀。这个王县令就是1300年前的“焦裕禄”，难道我们不应该纪念他吗？宁波老百姓也是好样的，一个承诺1300年没变过，年年祭祀，这是感恩。所以，非物质文化遗产具有重要的社会价值，我们一定要通过非物质文化遗产的保护，把我们的民族精神提振起来，把我们的民族道德弘扬上去，做一个堂堂正正的中国人。