农产品安全事件报道也要讲求科学性

随着人们生活水平的提高，“舌尖上的安全”越发引人关注。尤其是近年来农产品安全事件的不实报道，更是引发社会公众的担忧和恐慌，还给农民造成了不可挽回的经济损失。因此，媒体报道农产品安全事件时，要讲求科学性。

2006年至2018年间，几乎每年都有一个农产品安全事件曝光，各路媒体争相“大做文章”。其中，就有不少不实报道，而这些不实报道大多存在缺乏科学性分析、混淆概念、以偏概全、夸大事实、误导等问题。

例如，某卫视以《香瓜“嘎嘎甜”要喷增甜剂》为题，对黑龙江绥化市兰西县香瓜主产区瓜农给香瓜喷“增甜剂”进行报道，而所谓的“增甜剂”，主要为微量元素、氨基酸、钾肥，毒性都是很低的。多家媒体对《黄瓜卖相好 全靠“神奇药水”》为题进行报道，并在报道中称神奇药水的主要成分与避孕药成分相似，对人有很大的坏处，影响人的生长发育。其实，报道中黄瓜顶花蘸的激素为植物生长调节剂，但其成分与避孕药的成分并不相同，这两则新闻都存在误导之嫌。

农产品安全事件报道后，造成整个产品市场的需求下降，使农民、农产品经营者损害巨大。《广州市面出现注水西瓜被注红药水根本不能吃》报道发布后，海南的良种西瓜每斤价格跌至两三毛，给海南瓜农带来的损失约为3000万元。在《打药催熟香蕉，卖水果也有潜规则》的新闻报道后，香蕉价格从每公斤6至7元跌到2元。

为避免再次出现“伤农事件”，新闻媒体在报道中要做到科学求证，把握好理性用词，避免倾向化解读。在做农产品安全的相关报道时，应努力做到科学求证，对事件进行取证、剖析，向相关部门、专家求证等一系列探索科学事实后，再进行报道。在进行相关报道时，要理性用词，切勿表述含糊引起公众负面疑虑，更不应该为了吸引观众、追求新闻轰动效应，使用过激性词语。对于已误报的新闻，要实时、准确地反馈最新的新闻消息，保障农民利益。

建议相关部门要规范农产品市场管理，强化农产品质量安全监测。提高服务水平，建立与农户的双向交流。加大力度推广绿色农业生产技术，规范标准化基地建设，强化农产品质量源头管理。建立并规范农产品市场准入制度，加强基层技术人员的技能培训。最重要的是，要提高农产品生产者对农产品安全的认识，消除公众对农产品安全的盲区，政府应加大农产品质量安全相关知识的正面科普，利用网络技术加强农产品信息网络和信息库建设，重视市场信息的收集、整理，建设农产品质量安全信息共享系统，及时将信息公布于众，增强农产品质量安全信息的公开性和透明度。相关专家应承担社会责任，在面对不实报道时，应对相关事件进行深度分析，使公众了解到真相。