“菜篮子”里装着新生活

“菜篮子”里装着新生活

摘要:八千里路云和月,四十年来家与国,菜篮子的变化大家有目共睹,它赋予了改革开放更多的内涵,意味着时代在飞速发展,意味着中国改革开放的脚步不会停下。让我们一起翘首期盼着更加美好的生活吧!

关乎每个人日常生活的“菜篮子”最为直接和细微地诠释着改革开放的巨大变化和辉煌成就。今天,当我们再次审视那段逝去的岁月,会惊奇地发现,“菜篮子”也是一部写在每个不同年代的中国人身上鲜活而富有说服力的改革开放发展史。

说起“菜篮子”,老人们都感受颇深,像我婆婆今年66岁了,是土生土长的石景山人。作为家里的长女,从小便肩负起了帮助妈妈买菜、做饭的任务。在她的口中,我们形象地感受到70年代中国的物资匮乏,家家户户的日子都过得紧巴巴,粮食全部都要精打细算,饭桌上出现最多的就是土豆、大白菜、萝卜这老三样,荤腥只有过年和家里来了客人才能见上一点。婆婆跟我说,改革开放以前,什么都是凭票购买,像逢年过节买猪肉也是凭票,还要提前安排好全家的食物供应,反正以前肉真的是吃得很少很少,卖肉的也是少部分国营的单位。

在实行计划经济很长一段时间里,购买食品都需要凭借票证,买大米、面粉需要粮票,买猪肉需要的是肉票、买油用的是油票,各种票证按人头平均分配,婆婆还给我拿出来家里珍藏了将近40年的“小蓝本”,以前只要登记在册的居民每家都是按月凭借这个蓝色的塑料本领取当月吃穿用度的各种票证。每到逢年过节,各大供销社门口都会排起长龙。在中国的票证时代,就算手里有钱也买不了东西,都得凭票才能买到东西,可以这么说票证相对于人民币来讲是更加重要的。

1978年,改革的春风吹向祖国大地,经济加速发展,科技水平不断提高,老百姓生活水平发生巨变,票证开始逐渐退出历史舞台,“菜篮子”也变得丰富多样。蔬菜、瓜果、蛋、禽、肉类摆上了货架,巧克力、蛋糕、鲍鱼、海参上了邻里街坊的餐桌,法式餐厅、意式餐厅、泰式餐厅遍地开花,老百姓从吃得饱转向了吃得好、吃得精,吃出了健康新概念,也催生了消费新模式。

今天的石景山,商业设施日趋完善,从大型商业万达广场、当代商城,到各大商超总部沃尔玛、物美、永辉,再到各街道、各社区的生鲜便利店、果蔬店、蔬菜车,都给我们生活在这片土地上的居民提供着便捷、丰富、安全的“菜篮子”供应。

下庄社区位于石景山西北部,周边商业设施业态齐全、方便实惠。几年前,我刚刚结婚来到这里,周边的龙海天一菜市场成为我们周末采购的必选场所,蔬菜、瓜果价格便宜、种类丰富。随着北京市疏解非首都功能,部分菜市场离开了我们的生活,取而代之的是更为多样、更为便捷的消费方式。现在不用出社区、甚至不用出家门,就可以买到所需要的食材。每周总有两三天社区会有一辆蔬菜直通车停在一进门的空场上,统一明亮的货架、新鲜丰富的蔬果品种,堪比批发市场的优惠价格,给社区居民带来了极大便利。

记得有一次下雨,我还看到菜车的售货员帮助一位刚刚买完菜的老奶奶将蔬菜送到家,这些可爱的人已经成为了我们“老街坊”,成为了我们生活不可或缺的朋友。

随着电子商务的不断兴起, 80后的我很多时候动动手指就能将菜送回家,下庄社区的物美超市开辟的多点网上商城,通过手机APP选购,2小时之内就能送到家中,为我们这些工作繁忙的上班族提供了便利,颠覆性的商业变革给我们带来了实实在在的收获。

八千里路云和月,四十年来家与国,菜篮子的变化大家有目共睹,它赋予了改革开放更多的内涵,意味着时代在飞速发展,意味着中国改革开放的脚步不会停下。让我们一起翘首期盼着更加美好的生活吧!

责任编辑:王妗校对:张弛最后修改:
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