赏析·清明习俗

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• [节令食品]清明节节日渊源

  清明节历史悠久，源于上古时代的春祭活动，春秋二祭，古已有之。上古干支历法的制定为节日产生提供了前决条件，祖先信仰与祭祀文化是清明节形成的重要因素。清明兼具节气与节日两大内涵，清明节气在时间和气象物候特点上为清明节俗的形成提供了重要条件。...[详细] 时间：2020-03-24 13:59 查看：218次标签：清明节节日渊源寒食节
• [传统习俗]清明节的十大传统习俗

  中国历史上，寒食禁火，祭奠先人，清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的风俗传统。就是到了今天的社会，人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗：铲除杂草，放上供品，于坟前上香祷祝，燃纸钱金锭，或简单地献上一束鲜花，以寄托对先人的怀念。...[详细] 时间：2020-03-24 13:56 查看：193次标签：清明节习俗扫墓踏青
• [各地民俗]山东清明节习俗

  招远、即墨、临朐、临清等地在清明扫墓时，要在坟上加新土。据清明上河图说这是为祖先修屋，避免夏天漏雨。威海、栖霞、黄县等地全族公祭祖坟后，一起吃祭后的馒头及菜肴，称为“房食”或“祊社”。...[详细] 时间：2020-03-23 14:20 查看：368次标签：山东清明节习俗
• [各地民俗]浙江清明节习俗

  在浙江，清明俗称祭清明，或“祭坟”拜太公。各地习俗有所差异，有的地方在清明日祭坟，有的地方却一定清明日上坟。一般本族人拜太公都提早几天祭拜，先祭拜太公，后祭自己各户的祖宗。祭清明时先给祖坟“加土”或“添土”，即用畚箕取土添加在祖坟之顶。...[详细] 时间：2020-03-23 14:18 查看：393次标签：清明节浙江习俗
• [各地民俗]上海清明节习俗

  上海清明节的主要活动是扫墓、踏青，每年清明前后祭扫出行人次近千万。由于改革开放推动公墓化的兴盛，而相关选址以外省的苏州、嘉兴等地为主。因此前往上述区域的人次达到一百余万之多，从而在清明前后数天往往会造成出省交通的拥挤。...[详细] 时间：2020-03-23 14:17 查看：286次标签：上海清明节习俗寒食
• [各地民俗]山西清明节习俗

  清明节上坟，山西南部多数地方不燃香、不化纸，要将冥钱等物悬挂坟头，有“清明坟头一片白”的说法。原因是寒食节习惯禁火，而清明节又在寒食节期间。...[详细] 时间：2020-03-23 14:16 查看：359次标签：山西清明节习俗
• [各地民俗]广东清明节习俗

  在广东，清明扫墓，称为扫山、拜山、拜清。清明时节广东地区已呈现春和景明之象，扫墓祭祖、踏青郊游是广东人过节的主要礼俗主题。...[详细] 时间：2020-03-23 14:14 查看：457次标签：广东清明扫墓祭祖大节
• [传统习俗]蹴鞠
  

  《续文献通考·乐考》记载明成祖曾数次往东苑击球、射柳。明《宣宗行乐图》长卷中绘有宣宗赏马球之场面。当时的官员王直写的端午日观打球的诗：“玉勒千金马，雕文七宝球。鞚飞惊电掣，伏奋觉星...[详细] 时间：2017-03-22 15:09
  标签：清明节蹴鞠寒食节传统文化
• [传统习俗]插柳
  

  李白有词云：“年年柳色，灞陵伤别。”古代长安灞桥两岸，堤长十里，一步一柳，由长安东去的人多到此地惜别，折柳枝赠别亲人，因“柳”与“留”谐音，以表示挽留之意。...[详细] 时间：2017-03-22 15:05
  标签：清明节插柳传统文化民俗
• [传统习俗]踏青
  

  由于全国各地春天到来的时间不一，因而踏青节也就有先有后。农历二月二为福建一带的踏青节，三月三为陕西一带的踏青节。北京、东北由于春来得特别迟，到了五月初五才开始踏青。由于踏青是一项有...[详细] 时间：2017-03-22 15:00
  标签：清明节踏青探寻春天习俗
• [传统习俗]荡秋千
  

  《荆楚岁时记》记载：“春时悬长绳于高木，士女衣彩服坐于其上而推引之，名曰打秋千。”唐代荡秋千已经是很普遍的游戏，并且成为清明节习俗的重要内容。...[详细] 时间：2017-03-22 14:49
  标签：清明节荡秋千传统习俗秋千节
• [传统习俗]扫墓
  

  《清通礼》云：“岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。”并相传至今。...[详细] 时间：2017-03-22 14:44
  标签：清明节习俗扫墓祭祀先人
• [节令食品]艾饺
  

  艾饺是浙江省传统节令小吃之一。属于浙江清明节民俗，清明食艾饺，能驱邪禳毒。...[详细] 时间：2017-03-22 14:36
  标签：清明节艾饺寒食节传统文化
• [节令食品]子推馍
  

  清明，对江南农民来说，正是春耕春种的大忙时节。唐代诗人杜牧在《清明》这首诗里描写过的纷纷细雨，就是这大忙时节的催化剂。...[详细] 时间：2017-03-22 14:28
  标签：清明节子推馍寒食节春耕春种
• [节令食品]润饼卷
  

  福建和台湾一带的家庭再新年和尾牙以及清明节时会以润饼皮此来祭祀祖先，之后家族成员围据一桌，食用者挑选自己喜爱菜色加上花生与糖粉以润饼皮包裹后食用，是属于福建台湾一带家族聚会的重要饮...[详细] 时间：2017-03-22 14:21
  标签：清明节润饼卷寒食节传统文化
• [节令食品]菠菠粿
  

  福州清明节制作菠菠粿的风俗，宋元明三朝未见记载，大约在清乾隆以后才兴起。考其渊源，应由“寒食”和“青饭”演变而来，春秋时期晋文公悼念介之推，定介之推自焚的这一天不举火，吃冷食，遂形...[详细] 时间：2017-03-22 14:17
  标签：清明节菠菠粿寒食节传统文化
• [节令食品]乌稔饭
  

  乌稔饭又名乌米饭，每年三月初三，畲族人家家户户煮“乌稔饭”，并馈赠汉族的亲戚朋友，久而久之，当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。...[详细] 时间：2017-03-22 14:05
  标签：清明节乌稔饭三月初三寒食节
• [节令食品]酱猪肉
  

  酱猪肉宜热吃，如冷却，可放在锅内蒸几分钟，但不宜燕得过久，使肉油外溢。如大米饭拌上酱汁肉，红白相映，其味极佳，令人食欲大振。...[详细] 时间：2017-03-22 14:00
  标签：清明节寒食节酱猪肉
• [节令食品]清明螺
  

  螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。...[详细] 时间：2017-03-22 13:52
  标签：清明节寒食节清明螺美味佳酿
• [节令食品]吃馓子
  

  现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料;南方馓子精巧细致，多以米面为主料。...[详细] 时间：2017-03-22 13:50
  标签：清明节吃撒子少数民族寒食节
• [节令食品] 吃青团子
  

  青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。...[详细] 时间：2017-03-22 13:44
  标签：清明节青团子民间食俗祭祀祖先