春天的一道分水岭（3）

是的，“春分”虽说是一个很好地体现了“中庸之道”的节气，但毕竟“春分”过后，季节的天平便会开始渐渐倾斜了，且倾斜方向是温暖、阳光和成长——甚至疯长。这当然是大自然的一种必然，也是一种需要。但是不可否认，这也常常会让人们跟着头脑发热、发晕和发昏，因此，在这“春分”的节气里，在这平衡的节点上，人们提醒自己保持平常心便十分重要。

“立蛋”的游戏当然是一种提醒，但所有提醒最终都还是应该体现和落实在田间地头的农事中吧！“春分”节气，所有农事，似乎都是一些看起来不急不缓的活儿，但就是这些不急不缓的活儿，不急的恰恰急不得，不缓的又恰恰缓不得。

例如摘茶。在春分节气中的所有农活里，摘茶似乎是最急的了，雨过天晴，沉默了一冬的茶树，枝头终于冒出了新芽，此时将它摘下制成新茶，被称为“明前茶”（意即“清明”之前的茶），是品质最好的春茶，如不及时摘下，它过一两天就会“老”了。尽管如此，摘新茶也是个很考验人细心和耐心的活儿——只能用两指尖掐“一旗一枪”（所谓“旗”就是叶，“枪”就是芽），不能大把满手抓——那样不但摘下芽叶大小参差，做不出上好的春茶，而且会伤害茶树。

例如种树。这看起来是所有农活中最不急的事情了，因为这树的成长并不像庄稼那样只以季生长，而是以年、十年、百年计成长期。然而农谚道：“二月‘惊蛰’又‘春分’，种树施肥耕地深。” 还有：“夜半饭牛呼妇起，明朝种树是‘春分’。”可见，种这种树原本也不能任意拖延、错过节气。

摘茶和种树已经算是两种过于极端的活计了。“春分”节气中的一般农事，还是一些不必太急，也不能太缓的活：雨天多了，地里得理一理水；雨天太少，庄稼得浇一浇水。播下的种子，气温下降了，得覆上地膜或草席保暖；气温上升，则须及时把它们掀开。小麦、油菜等越冬作物，进入春分后生长加快，水肥都要适时、适当跟上，农谚道，“春分麦起身，肥水要紧跟，一刻值千金”……