陈卫平：让礼仪回归家教

至于“族”，“家族的形成是与‘礼’所规定的准则从家庭成员延伸到所有亲戚相联系的，只有‘礼’被遵守时，包括双方家庭所有亲戚的‘家族’才能存在。换言之，当‘礼’被延伸的时候，家族就形成了，‘礼’的适用范围再扩大就成了‘民族’。中国人之所以称为民族，因为‘礼’为全中国人民树立了社会关系的准则”。这就是说，由于作为全民族社会关系准则的“礼”首先是以家庭为原点，然后扩展到家族和民族，所以，中国传统的家教就把礼仪放到极其重要和突出的位置了。

俗话说，“国有国法，家有家规”。家规的形成和延续无疑是依赖于家教的，各家的家规会有不同，但它们都以普遍性的“礼”为基础。因此，旧时所谓书香门第，在住宅的大门上，往往写着“诗礼传家”四个字，以标榜门风家教。这样的家教传统在孔子那里就已经存在了。

《论语·季氏》记载，陈亢问孔子之子孔鲤：“你是老师的儿子，一定得到老师特别的传授吧？ ”孔鲤答：“父亲对我的教育，其实和大家是一样的。如果说有单独的传授，那只有两次。有一次，他老人家独自站在庭中，我从他面前走过。他问我：‘学诗了吗？ ’我说：‘没有。 ’他说：‘不学诗，就不会说出有文采的话。 ’于是我开始学习诗。不久，他又站在庭中，我又从他面前走过，他问我：‘学礼了吗？ ’我说：‘没有。 ’他说：‘不学礼，就不能在社会上立足。 ’于是我又开始学礼。我独自受到父亲教导，就是这两次。”陈亢听后高兴地说：“我问了一件事，却得到了三件事。我知道了诗、礼的用处，还知道了君子要求孩子继承的家风是诗和礼。 ”后来，儒家思想被称作“礼教”，其中的重要涵义就是以礼为教，通过礼制实现教化的价值。因此，传统社会把礼仪教育作为家教的基本内容，并以是否知书达理来评价某个孩子是否有家教。

在《论语》中，孔子多次强调“不知礼，无以立”，把家庭中的礼仪教育看作孩子将来立足于社会的根基，认为它有见于人和动物的区分。人们呱呱坠地时是自然人，只具有类似动物的本能。要从这样的自然人成长为被社会所认同的人，就必须按照社会通行的行为准则（即礼仪）来规范自己。这就是说，家庭礼仪教育是孩子走向文明的第一步。

《礼记·曲礼》中有如下规定，用现代汉语来表达就是：取饭时不要把饭抟成团，不要把手中的余饭放回食器，喝汤时不要倾流不止，上菜时舌头不要在口中作声，不要把骨头啃得有响声，不要把咬过的鱼肉放回食器，不要把肉骨扔给狗，不要专吃最好的食物，不要用手扬去饭的热气，吃黍时不要用错餐具，吃羹时不要连羹中的菜嚼都不嚼就吞下去，不要重调主人已经调好的羹，不要当别人面剔牙，不要重调主人已经调好的肉酱。如此详尽的规定，是为了使人们自觉意识到，即便在吃饭时，也应该在端饭举筷之际，体现有别于动物的进食习惯。可见，家庭作为孩子文明养成的最初的摇篮，首先是从养成其合乎礼仪的行动规范开始的。